Produkte von Forellengut Rosengarten

Forellengut Rosengarten
Untere Neumühle 48-57
54441 Trassem

Forellengut Rosengarten, seit 1973 ein etablierter Betrieb, liegt idyllisch in einem Seitental der Saar, nur 24 km von Trier entfernt. Dieses Tal ist nun kürzlich als FFH-Schutzgebiet ausgewiesen worden, was die Bedeutung der natürlichen Umgebung unterstreicht.

Auf einer großzügigen Fläche von 6,5 Hektar erstrecken sich 30 Teiche sowie ein Fließkanal, die zusammen eine Gesamtwasserfläche von 3 Hektar bilden. Ergänzend zu den Teichen gehören drei Bruthäuser, Verarbeitungseinrichtungen und eine Hälteranlage zum Betrieb.

Forellengut Rosengarten bietet eine vielfältige Auswahl an Fischen an, darunter Regenbogenforellen, Bachforellen, Saiblinge sowie Besatzfische aus der Familie der Cypriniden und weitere Arten wie Stör, Barsch und Zander.

Ein besonderes Merkmal des Unternehmens ist die extensive Haltung seiner Fische. Im Gegensatz zu anderen Anbietern werden die Fische nicht in überfüllten Teichen gehalten, sondern genießen viel Platz in naturnahen Gewässern. Hier gilt das Motto: Natur pur statt Massentierhaltung.

Die Nachhaltigkeitsbemühungen von Forellengut Rosengarten wurden im März 2011 vom Deutschen Institut für Nachhaltigkeit anerkannt und mit dem Prüfsiegel "Gesicherte Nachhaltigkeit" ausgezeichnet. Dies unterstreicht das Engagement des Unternehmens für umweltfreundliche Praktiken und nachhaltige Fischzucht.