Ab Erbsensonntag (26. Februar) zeigen die teilnehmenden Restaurants und Kantinen neue und alte Kreationen mit Erbsen, Bohnen und Linsen.
Nachhaltigkeit - ein Begriff der in unserer Zeit immer mehr an Bedeutung gewinnt, und auch für Saar-Lor-deLuxe eine große Rolle spielt.
Zusammen mit der Löffelbande präsentierte Saar-Lor-deLuxe im Juni das Löffel-Wochenende in Stein's Culinarium.
Wir sind ab sofort offizieller Slow Food Unterstützer im Convivium Saarland. Das bedeutet auch, dass ihr das zweimonatlich erscheinende Slow Food Magazin, online und im Laden beziehen könnt!
Saar-Lor-deLuxe unterstützt den Trend der regionalen und nachhaltigen Ernährung mit Lebensmitteln und anderen Produkten aus der Großregion Saar-Lor-Lux.
Das Saarland qualifiziert sich mit seiner außergewöhnlichen kulinarischen Vielfalt und Qualität als wahre Genussregion. Wir sind Kooperationspartner der Initiative „Genuss Region Saarland“, da wir euch viele qualitativ hochwertige, regionaltypische Spezialitäten anbieten.
Die beiden Gründer von Saar-Lor-deLuxe sind Josèphe Blondaut und Kilian Heinz aus Saarbrücken. Josèphe ist Französin, kommt aus der Hauptstadt der französischen Gastronomie Lyon und lebt schon seit über 15 Jahren in Deutschland. Kilian ist echter Saarländer aus Losheim am See.