2 Sommer-Abende zum Genießen, 6 Fernsehköche, 18 Gänge, über 2000 kulinarische Hochgenusslöffel. So lässt sich das Löffel satt! Wochenende gut zusammen fassen. Zusammen mit der Löffelbande präsentierte Saar-Lor-deLuxe kleine Kochkunstwerke auf den Punkt bzw. auf den Löffel gebracht. Zubereitet aus vorwiegend regionalen Zutaten entlockten die kreativen Zusammenstellungen der Löffelgerichte viele AHs und OHs
Mit dem Stein's Culinarium und seinem neuen Sommer-Lounge-Garten in Reimsbach war das Löffel-Wochenende auch im perfekten Rahmen angesiedelt. Die 18 Löffel-Gänge begleitete der Saarländer Philipp Leon (Teilnehmer The Voice of Germany) musikalisch.
Die 18 Löffel
Blumenkohl • Chorizo
Boris Biggör
Ente • Kaffir • Chili • Thai-Aromen
Nathanael Tirtha
Lachs • Sauerkraut • Speck
Marco Zingone
Rote Linse • Spargel • Cheddar • Speck
Verena Leister
Mais • Huhn • Basilikum
Viviana Valdivia Vera
Schwein • Kimchi • Knoblauch • Miso
Fabian Eckel
Saibling • Shitake • Avocado • Gurke
Boris Biggör
Thunfisch • Avocado • Reis
Nathanael Tirtha
Rind • Tomate • Fenchel • Anis
Marco Zingone
Kabeljau • Lauch • Shiso • Holzkohle
Fabian Eckel
Reh • Erbse • Kirsche • Dinkel
Verena Leister
Kartoffel • Fleischwurst • Linse
Viviana Valdivia Vera
Aubergine • schwarzer Knoblauch • Sauerteig
Nathanael Tirtha
Kalb • Mairübchen • Trüffel
Boris Biggör
Gin • Himbeere • Tonic • Amaranth
Verena Leister
Birne • Sahne • Tonkabohne
Viviana Valdivia Vera
Erdbeere • weiße Schokolade • Kakao
Fabian Eckel
Quark • Apfel • Zimt
Marco Zingone
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