Wer noch mehr über das leckere und gesunde Leindotteröl unserer Freunde der Bliesgau Ölmühle erfahren will, sollte sich unbedingt diese Folge anschauen.
Ab Minute 13:00 ist Patric Bies dabei und ab Minute 20:00 gibt's eine neue Rezeptidee für euch!
Ist ja bald Mittagspause
PS: Das Öl haben wir im Laden und auch im Shop: https://www.saar-lor-deluxe.com/shop/essig-oel/oel/13/leindotteroel?number=SLD10011
WIR ALS SAAR-BOTSCHAFTER IN DER ARD
Trocken und heiß war es im August, als ein Kamerateam der ARD bei uns in und um Bliesransbach Aufnahmen machte. Zentrales Thema: Anbau und Verarbeitung von LEINDOTTER zu leckerem Speiseöl.
Redaktionsleiterin Caren Braun wurde bei einer Recherche nach "regionaltypischen Produkten" auf uns aufmerksam. Und so nach 15 Jahren Aufbauarbeit darf man schon feststellen, dass in keinem Ort Deutschlands so viel Leindotteröl verwendet wird, wie in saarländischen Küchen.
Es war uns eine Ehre, dass wir unser Saarland - abseits von Lyoner & Schwenker - mit einem Spitzenprodukt aus der hiesigen Landwirtschaft vertreten durften.
Siehe ab 13.00 Minuten
https://www.ardmediathek.de/tv/ARD-Buffet/Sendung-vom-05-11-2018/Das-Erste/Video?bcastId=428628&documentId=57365842