Wer kennt croque-monsieur nicht?
Einfach und super schnell zubereitet -und obendrauf #vorsichtlecker :-)
Einfach und super schnell zubereitet -und obendrauf #vorsichtlecker :-)
Brioche ist wieder ein französischer Klassiker, den sich wenige trauen zu backen. Die schmeckt aber pur oder mit Aufstrich so lecker, dass es wirklich schade ist. Vor allem wenn man die richtige Technik und Ruhepausen einhält, ist es gar nicht so schwer nach zu backen.
Klassisches Soul-food und das perfekte Gericht für große gemütliche Runden mit Freunden oder Familie. Er köchelt vor sich hin und lässt sich sogar prima vorbereiten und wenn die Gäste da sind einfach aufwärmen.
Die Kartoffeln-Zucchini Waffeln sind der Renner, sowohl bei den Kindern als auch bei den Großen. Und den Kindern kann man so Gemüse diskret unterjubeln ;-)
Wir haben den klassischen elsässischen Flammkuchen für uns wieder entdeckt und selbstverständlich weitere Kreationen entwickelt. Geniales Essen mit der Familie aber auch für eine Party in der mini Variante und als Häppchen fürs Aperitif. Ach ja und nicht zu vergessen als süße Variante lässt sich der Flammkuchen auch sehen.
Ein leckerer französischer Klassiker und definitiv den Aufwand wert: LA tarte au citron