Diese schönen kleinen saftigen Küchlein kenne ich aus Spanien, wo man öfters mit Mandeln backt.
Ich habe mich dieses Jahr für zwei Sorten Plätzchen entschieden: zum einen kleine süße Igel, die den Kindern eine besondere Freude machen und zum anderen haben wir einen Trend aus Amerika mal nach gebacken, die Cookies Fries.