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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

Nutze unsere Suchfunktion in der rechten Spalte um spezielle Gerichte oder Zutaten zu finden. Alternativ kannst du dich auf unserer Rezept-Kategorien-Seite umschauen.

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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

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Zusammen mit SEAWATERfish aus Saarbrücken haben wir dieses regionale und saisonale Fisch-Rezept entwickelt.
vorsichtlecker, schnell und gesund für die schnelle Wochentag-Küche
Wenn die Tage kürzer werden, die Erkältungswelle losgeht und wir gute Energie brauchen ist so ein Gemüsecurry die Rettung. Es wärmt von Innen, macht super satt und schützt vor bösen Viren …Im Prinzip kannst du allerlei Gemüsesorten reinwerfen, Hauptsache viel! Das Rezept hier ist nur ein Beispiel :-)
Der Herbst naht und die ersten Kürbisse kommen auf die Märkte. Um Das zu feiern, haben wir uns was leckeres für euch ausgedacht – es ist Soulfood, praktisch zugleich und kocht vor sich hin im Ofen, ohne viele Ansprüche.
Die sommerliche Variante der Quiche - Eine Gemüsetarte! Hier wird die Tomate durch den Balsamicoessig und den Honig karamellisiert und noch leckerer! Perfekt zum Salat oder als Häppchen Variante für ein Apero!
Klassisch, #vorsichtlecker und gar nicht so schwierig. Mit dem Rehgulasch deLuxe machst du bei der Schwiegermama Eindruck und sicherst dir einen ruhigen Festtag-Abend.
Klassisches Soul-food und das perfekte Gericht für große gemütliche Runden mit Freunden oder Familie. Er köchelt vor sich hin und lässt sich sogar prima vorbereiten und wenn die Gäste da sind einfach aufwärmen.
Wir haben den klassischen elsässischen Flammkuchen für uns wieder entdeckt und selbstverständlich weitere Kreationen entwickelt. Geniales Essen mit der Familie aber auch für eine Party in der mini Variante und als Häppchen fürs Aperitif. Ach ja und nicht zu vergessen als süße Variante lässt sich der Flammkuchen auch sehen.
Seid ihr dem Galettes-Wahn schon verfallen?
Wir haben uns für euch eine herzhafte #vorsichtlecker Variante ausgedacht!!
Auf dem Stadtbauernhof in Saarbrücken macht man ganz ganz tolle Begegnungen. So war das mit der Ursula und so lernten wir einiges über das unbekannte Gemüse Zappho!


Tomates und courgettes farcies gehören in Frankreich zur Kindheit wie Baguette und Croissant zum französischen Frühstück.
Eine schnelle saisonale Feierabend Suppe, die du mit den Grissinis aufpeppen kannst.
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