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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

Erfrischender und 100% grüner Gemüsesalat

Grüner und frischer geht es kaum - Wenn sich Zucchini, Zuckerschoten und Erbsen mit dem ZIegenfrischkäse ein Rendez-vous geben, können wir die ganze Schüssel auf einmal aufessen :-)

Apfel - Rote Beete Carpaccio

Ein Apfel, rote Beete, ein Dressing und schon ist das Abendessen fertig!
Wenn das keine Feierabendküche ist! Gesund ist es auch noch :-)

Panzanella oder italienischer Brotsalat

Das duftet nach Urlaub, Süden, Italien ist ganz nah. Wenn ich den Brotsalat schon sehe – und rieche – bin ich schon gaaaaaaaanz entspannt :-) Nebenbei ist es eine wunderbare Möglichkeit, trockenes Weißbrot zu veredeln. Und es geht auch noch ganz einfach und schnell.
Die Spargelzeit ist noch lange nicht vorbei und grüner Spargel ist für Abendgerichte perfekt geeignet

Grenzgänger Linsensalat deluxe

Linsensalat ist ein toller Salatklassiker, der hier leicht abgewandelt und regional verfeinert wird. Wir verwenden für diesen Salat ausschließlich regionale Zutaten aus der Saar-Lor-Lux Region und erhalten im Handumdrehen einen leckeren frischen Salat, der auf jedem Salatbuffet eine gute Figur macht :-)

Spritziger Möhren-Apfel Salat

Rezept für einen schnell zubereiteten spritzigen Möhren-Apfel-Salat

Erfrischender Wassermelonen-Feta Salat

Gesunder, kalorienarmer Wassermelonen-Feta Sommersalat