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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

Focaccia

Ein Stück Italien in deiner Küche – hmmmm es duftet und schmeckt himmlisch nach Süden. Ob alleine zum Wein oder als Brotgebleitung zum Essen, zum Picknick oder Barbecue, mit einer Focaccia machst du nie was falsch und zauberst ziemlich sicher ein Lächeln auf jedes Gesicht :-)
Und es ist echt einfach zu machen ;-)

Mini Lyoner Burger

Die Mini Lyonerburger sind der Partyhit schlechthin - super vorzubereiten und ein Riesenerfolg nicht nur unter Männern ;-)

Aperitif Nüsse

Knabberzeug mag fast jeder! Diese Nüsse hier sind ein Gaumenschmaus, machen genauso süchtig wie die Tüte Nüsse von der Tankstelle und sind fast genauso schnell gezaubert wie eingekauft.

Joghurt Bällchen in Gewürzöl

Die Joghurt Bällchen in Gewürzöl sind eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen Dips und lassen sich total gut im Voraus vorbereiten und nach dem eigenen Geschmack anpassen.
Wenn du Cannelés noch nicht kennst, wird es Zeit. Das sind kleine Gebäcke aus Bordeaux, die traditionell mit Rum in einem Pfannkuchen-ähnlichen Teig vorbereitet werden. Die haben wir hier als salzige Weihnachtsversion abgewandelt.

Blinis mit Rillettes - Fluffiges Vergnügen

Blinis selbst zu machen ist gar nicht so schwer.

Knusprige Birnen-Käse-Törtchen

Schnell und einfach zubereitete kleine leckere Häppchen

Linsenmehl Crêpes

Heute gibt's mal eine andere Crepes Rezeptvariante mit Linsenmehl

Rillettes-Apfel-Taler

Beim Aperitif soll es meiner Meinung nach immer schön und bunt sein. Verschiedene Geschmacksrichtungen sollen auch dabei sein. Das passt bei den Rillettes Talern auch.

Thunfisch-Würfel im Dukkah Mantel

Schnell, edel und super lecker ist dieses Rezept für einen Aperitif mit Thunfisch!