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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

Nutze unsere Suchfunktion in der rechten Spalte um spezielle Gerichte oder Zutaten zu finden. Alternativ kannst du dich auf unserer Rezept-Kategorien-Seite umschauen.

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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

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Kennt ihr eigentlich das One-Pot Pasta Prinzip? Das Prinzip ist so einfach wie der Name: du kochst Nudeln und Beilagen / Sauce in einem einzigen Topf. Es wird alles gleichzeitig gar und nein, die Nudeln sind nicht verkocht. Du muss sie nur am richtigen Zeitpunkt in den Topf werfen.
Den großen Klassiker, den wir quasi jede zweite Woche essen, hatten wir immer noch nicht beschrieben.
Wie gut, dass wir für das Kältebus gekocht haben und SR3 kam, um uns über die Schulter zu schauen beim Kochen unseres besonderen Rezepts mit Magie deLuxe und Apfelessig.
Klassisch, #vorsichtlecker und gar nicht so schwierig. Mit dem Rehgulasch deLuxe machst du bei der Schwiegermama Eindruck und sicherst dir einen ruhigen Festtag-Abend.
Die weltberühmten, geliebten, runde französische Wahrzeichen, ich darf nennen: diiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie crêpes!!! Das nicht geheime Rezept ;-)
Klassisches Soul-food und das perfekte Gericht für große gemütliche Runden mit Freunden oder Familie. Er köchelt vor sich hin und lässt sich sogar prima vorbereiten und wenn die Gäste da sind einfach aufwärmen.
Wir haben den klassischen elsässischen Flammkuchen für uns wieder entdeckt und selbstverständlich weitere Kreationen entwickelt. Geniales Essen mit der Familie aber auch für eine Party in der mini Variante und als Häppchen fürs Aperitif. Ach ja und nicht zu vergessen als süße Variante lässt sich der Flammkuchen auch sehen.
Mignardises werden in Frankreich gerne zum Kaffee serviert!
Es sind kleine süße Küchlein, die gerne in verschiedenen Variationen angeboten werden.
Spinatknödel, Meat Pie, Wirsing-Lachsroulade und Kürbislasagne
Die Mini Lyonerburger sind der Partyhit schlechthin - super vorzubereiten und ein Riesenerfolg nicht nur unter Männern ;-)
Panna Cotta lieben die Italienier, wir auch. Warum? Man kann es super im Voraus vorbereiten, und es fühlt sich am Ende eines Festessens irgendwie leicht und cremig an – was ein Widerspruch in sich wäre ;-) Panna Cotta bedeutet ja auch gekochte Sahne, von wegen leicht ;-) Egal schmeckt #vorsichtlecker und in unserer abgewandelten Variante echt fein.
In meiner Heimat Frankreich sind die Trüffel zur Weihnachtszeit das, was die Plätzchen für die Adventszeit in Deutschland sind. Es gibt sie überall in 1000 Variationen und man nascht und verschenkt sie gerne.
Ein bißchen Halloween muss auch mal sein - auch wenn es einfach nur ein Grund ist, was neues auszuprobieren.
Unsere Halloween Kekse vereinen das knusprigeund das schokoladige und sind natürlich mit Kürbis verfeinert.
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