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Kathi Köstlich's dunkle Baguette

Hmmmm, wie das duftet :-) Selbstgebackenes Brot ist einfach genial und wenn es Vollkorn ist, kann man es fast ohne Reue geniessen ;-)

Unsere liebe Kathi hat mal wieder was leckeres gepostet und wir haben es mit unseren Produkten direkt testen müssen. Das Brot ist super einfach und schnell gemacht. Das einzige, was wir am Rezept geändert haben, ist die Hefe. Da es Abends war und die Läden schon zu hatten, mussten wir auf Trockenhefe von den Backschwestern zurückgreifen - hat prima funktioniert :-)

Das schwierigste war nur, bis zum Frühstück zu warten um das leckere Brot zu testen ....

Das Rezept findet ihr auf dem wunderschönen Blog von Kathi <3

Lasst es euch #regional schmecken!

 

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