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Pfalz-Tomaten getrocknet

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  • SLD10150
  • Rheinland-Pfalz
Leckere getrocknete Tomaten gibt's nicht nur in Italien Bei Heike werden aus Pfälzer... mehr
Details zu "Pfalz-Tomaten getrocknet"

Leckere getrocknete Tomaten gibt's nicht nur in Italien

Bei Heike werden aus Pfälzer Charaktergemüse bzw. "krummem, geretettem" Gemüse, das für den Supermarkt nicht schön genug ist, feine Leckereien.  
Die getrockneten Pfälzer-Tomaten von Heike sind aus eigenem Anbau und werden mit typischen mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Oregano und Salbei angemacht. Damit sie schön weich und saftig bleiben, werden sie dann in Sonnenblumenöl eingelegt.

Mit dem getrockneten Tomaten aus der Pfalz lässt sich einiges zaubern. Pur mit Ciabatta sind sie lecker, im Risotto perfekt, um einer Tomatensauce noch ein wenig Charakter zu verleihen sind sie top, auf der Pizza, in Tomatengrissini... die Liste ist zu lang um sie fortzuführen. Also einfach selber probieren!

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Einfach und super schnell zubereitet -und obendrauf #vorsichtlecker :-)
Aperitif Kekse oder salzige Plätzchen kann man doch immer brauchen oder? Wenn man sie selbst machen kann, kommt man damit in ganz anderen Genusssphären beim Cremant oder Bier trinken.
Vor allem man kann die Geschmacksrichtungen variieren, mit Tomate oder Pesto oder Senf oder Mohn oder oder… echt verwandelbar und gut im Voraus vorzubereiten.
Schnell gemacht, halbwegs gesund und super zum Mitnehmen oder dem Büffet - und der Schmeckt auch noch jedem (ok man muss Thunfisch mögen....)
Zutaten: 42% Tomaten*, Sonnenblumenöl, Salz, Weißweinessig, Rosmarin, Thymian, Salbei *aus eigenem Anbau mehr
Zutaten
42% Tomaten*, Sonnenblumenöl, Salz, Weißweinessig, Rosmarin, Thymian, Salbei *aus eigenem Anbau
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Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge... mehr

Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, macht Heike leckere Säfte, Konfitüren und Saucen.

Charaktervoll
Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in ihren Leckereien entfalten.

Regional
Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die sie für ihre Produkte braucht. Sie kauft nur aus dem Umkreis, von Bauern, die sie kennt – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

Handgemacht
Weil es so am besten schmeckt: Ihre Spezialitäten stellt sie ohne künstliche Zusätze her und verarbeitet alles von Hand.

Erzeugeradresse:

Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt

Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 222 ml (1,80 € * / 100 ml)
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Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
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Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
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Inhalt 500 g (0,56 € * / 100 g)
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