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Olivenöl Cracker glutenfrei

Olivenöl Cracker glutenfrei
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Hauchdünn mit Olivenöl Die Olivenöl Cracker von Berthas sind nicht nur glutenfrei, sondern... mehr
Details zu "Olivenöl Cracker glutenfrei"

Hauchdünn mit Olivenöl

Die Olivenöl Cracker von Berthas sind nicht nur glutenfrei, sondern auch ein wunderbarer Aperitif-Begleiter. Der Teig wird 0,5 cm dünn ausgerollt, mit Olivenöl (extra vergine) bestrichen und dann mit einer selbst kreierten Kräuter-Pfeffer-Gewürzmischung gewürzt. Die von Hand gerupften Stücke werden dann vorsichtig gebacken - fertig ist ein außergewöhnliches salziges Gebäck.

Die Cräcker passen perfekt zu einem Glas Wein, Sekt oder Champagner. Santé! 

Zusatzinfos: glutenfrei, vegan, vegetarisch
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Zutaten: glutenfreies Mehl (Maismehl, Maisstärke), Olivenöl, Flohsamenschalen, Backpulver, Salz,... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1,71 kj Brennwert kcal 409 kcal
Fett 18,10 g davon gesättigte Fettsäuren 2,10 g
Kohlenhydrate 50,20 g davon Zucker 2,10 g
Ballaststoffe 8,80 g Eiweiß 6,90 g
Salz 1,50 g    
Zutaten
glutenfreies Mehl (Maismehl, Maisstärke), Olivenöl, Flohsamenschalen, Backpulver, Salz, Paprikapulver, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Kräutermischung (Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano, Majoran, Salbei)
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