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Peperonata Dolce Creme

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Süße Paprikamarmelade vom Feinsten Die Peperonata Dolce stellt Vinella nach einem... mehr
Details zu "Peperonata Dolce Creme"

Süße Paprikamarmelade vom Feinsten

Die Peperonata Dolce stellt Vinella nach einem Originalrezept aus Kalabrien her. Die süß-herzhafte Creme ist eine wahre Wucht. Nicht fest wie eine Creme, nicht flüssig wie frischer Tomatensaft. Die Peperonata Dolce ist von der Konsistenz zwischen beidem gelegen.
Die feine Peperonata kann wunderbar mit einem leckeren knusprigen Hühnchen serviert werden oder als Abwechslung zum Pesto mit Nudeln.
Die Peperonata Dolce mit einem frischen und weichen Käse ist ein wahrer Traum!

Noch mehr über "Peperonata Dolce Creme"
Zutaten: Paprika, rote Chilischoten, Zitronen, brauner Rohrzucker, Meersalz mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 579 kj Brennwert kcal 142 kcal
Fett 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 30,30 g davon Zucker 30,30 g
Eiweiß 0,70 g Salz 0,80 g
Zutaten
Paprika, rote Chilischoten, Zitronen, brauner Rohrzucker, Meersalz
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Der Kuss für den Gaumen Eine ganz besondere Philosophie vertritt Claudia Rapp von dem... mehr

Der Kuss für den Gaumen

Eine ganz besondere Philosophie vertritt Claudia Rapp von dem kleinen Feinkostunternehmen Vinella. Ihre Kreationen sollen sich wie ein Kuss anfühlen, sprich es werden „Geschmackstreppen“ im Mund aufgebaut und der Höhepunkt des Geschmacks ist am Gaumen.

Ziel erreicht! Die besonderen Konfitüren, Chutneys, Fruchtsenfe und vieles mehr haben einiges zu bieten. Feinschmecker werden sich an den vielfältigen Geschmäckern von süß, über scharf bis hin zu fruchtig und exotisch erfreuen. Die eigenen Kreationen von Frau Rapp, wie die Erdbeere Tonka Konfitüre oder die Karotten Auberginen Chutneys werden vervollständigt durch traditionelle Rezepte aus Deutschland, z.B. Schwarze Nüsse, oder aus dem sonnigen Süden wie z.B. die Peperonata Dolche aus Kalabrien und die Maronencreme aus Südfrankreich.

Familie Rapp produziert in der kleinen hauseigenen Manufaktur, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, verwendet hauptsächlich Obst und Gemüse aus der Region, welches zum Teil selbst geerntet wird. Handgemacht, nachhaltig, regional und auserlesen eben!

Erzeugeradresse:

Vinella – Der Kuss für den Gaumen
Inh. Claudia Rapp
Herrengartenstraße 20b
D-55583 Bad Münster am Stein-Ebernburg

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