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Essigcreme Limette

Essigcreme Limette
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  • SLD10208
  • Lothringen
Sterneküche für zu Hause in der Zitrusversion!  Balsamicocreme kennt man ja. Die... mehr
Details zu "Essigcreme Limette"

Sterneküche für zu Hause in der Zitrusversion! 

Balsamicocreme kennt man ja. Die regionale Essigcreme Variante wird mit natürlichen Aromen hergestellt und ist perfekt für die feine Küche.
Die Essigcreme Variationen bringen Geschmack und Farbe auf den Teller und geben deinen Gerichten eine subtile gastromische Note. In Kombination mit dem Gericht machen sie Feinschmecker-Geschmacksknospen glücklich, während sie als Deko auf dem Teller ein Augenschmaus sind.

Ob für Vorspeisen, Hauptgerichte oder gar Nachspeisen, die Essigcremes sind vielseitig einsetzbar. Die praktische Flasche macht es leicht sie zu dosieren und damit künstlerisch den Teller zu dekorieren.

Die Essigcreme Limette ist der optimale Begleiter von weißem Fleisch und Fisch, Frischkäse, Zitronentarte, Erdbeeren, Fruchteis und und und... sie setzt deiner Fantasie keine Grenzen! 

Einige dieser Essigcremes wurden in Zusammenarbeit mit Alexandre NEVEU (ehemaliger Koch im au RITZ à Paris, und Gründer der "académie des Chefs", einer Kochschule in Metz) entwickelt.

Die kleine lothringische Manufaktur B.F. & CO. wollte den richtigen Geschmack der Produkte aus der Kindheit wieder bekommen. So haben sie 2010 mit "Guimauve" (etwa Marshmallows) angefangen und erweitern nach und nach ihre Produktpalette, z.B. mit verschiedenen Essigen und Essigcremen. B.F. & Co setzt auf Qualität und Innovation und setzt Essen gerne in Szene.

Noch mehr über "Essigcreme Limette"
Zutaten: Essig, Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Zitronenaroma, Xanthan, Farbstoff E100 natürl.... mehr
Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert kj 670 kj Brennwert kcal 160 kcal
Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 40 g
Eiweiß 0,40 g Salz 0,70 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Zutaten
Essig, Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Zitronenaroma, Xanthan, Farbstoff E100 natürl. Kurkuma
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B.F. & Co
rue de la Brasserie
54330 Vézelise
France    

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