Schalottenessig

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Artikel-Nr.: SLD10209
Produkt kommt aus: Lothringen

Französischer Essigklassiker Schalottenessig wird in der traditionellen französischen Küche... mehr

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Details zu "Schalottenessig"

Französischer Essigklassiker

Schalottenessig wird in der traditionellen französischen Küche gerne verwendet. Ob für die Salatsauce, auf Austern oder um eine Sauce zu löschen. Schalottenessig darf in keiner Küche fehlen. Dem Schalottenessig werden natürlich echte Schalotten zugesetzt, so erreicht er seinen ausgeprägten Geschmack.

Die kleine lothringische Manufaktur B.F. & CO. wollte den richtigen Geschmack der Produkte aus der Kindheit wieder bekommen. So haben sie 2010 mit "Guimauve" (etwa Marshmallows) angefangen und erweitern nach und nach ihre Produktpalette, z.B. mit verschiedenen Essigen und Essigcremen. B.F. & Co setzt auf Qualität und Innovation und setzt Essen gerne in Szene.

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Zutaten: Weißweinessig, Schalotten 5%, Antioxidationsmittel E220 mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	59 kj	Brennwert kcal	14 kcal
Fett	0,10 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	0,70 g	davon Zucker	0,20 g
Eiweiß	0,10 g

Zutaten

Weißweinessig, Schalotten 5%, Antioxidationsmittel E220

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B.F. & Co rue de la Brasserie 54330 Vézelise France mehr

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B.F. & Co
rue de la Brasserie
54330 Vézelise
France

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