Mahlzeit! Kulinarische Erinnerungen eines Saarländers

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Gerhard Bungert "verzählt" Storys aus seinem Leben, informiert über die Geschichte von Lebensmitteln und kommentiert kulinarische Sitten und Unsitten. Er hat in diesem Buch 3 Themenschwerpunkte zusammengeführt: Zeitgeschichte, Mundart und Küche. Wobei eigentlich das Essen und Trinken die wichtigste Rolle spielen. Auf rund 230 Seiten werden die kulinarischen Erinnerungen eines Saarländers auf unterhaltsame Art und Weise, der aber auch zum Nachdenken anregt.

Hier gibts eine kleine Leseprobe

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