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- Artikel-Nr.: SLD10859
- Produkt kommt aus: Saarland
Das nachhaltige Brot-Bier
Bach's Braumanufaktur in Neunkirchen braut dieses besondere obergärige Bier aus nicht-verkauften Brötchen der Bäckerei Schaefer in Welschbach. Dadurch werden weniger Lebensmittel verschwendet und es kann sogar Braugerste eingespart werden. Der leicht süßliche aber vor allem brotig, getreidige und malzige Geschmack passt perfekt zu etwas deftigeren Gerichten.
Um den nachhaltigen Kreislauf perfekt zu machen, verwendet die Bäckerei den überschüssigen Treber (Malzbestandteile) um daraus Treberbrot zu backen.
Hopfen: Hallertauer Tradition, Tettnanger
Malz: Heidelberger, Cara Pils
Trinktemperatur: 7-8 Grad
Stammwürze: 14,2%
Zusatzinfos: | alkoholisch |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Erzeugeradresse:
Bachs Braumanufaktur
Wellesweilerstraße 69b
66538 Neunkirchen