Sauvignon Blanc Tertiär trocken 2022

Charakterstark. Mineralisch. Finessenreich.

Der Tertiär Sauvignon Blanc vom Weingut Wageck ist ein Sauvignon Blanc für Kenner – geprägt von kalkreichen Böden tertiären Ursprungs, die ihm Struktur, Tiefe und eine straffe Mineralität verleihen. Dieser Wein steht exemplarisch für die kompromisslose Stilistik des Hauses: präzise, terroirbetont und charaktervoll.

Im Glas überzeugt er mit Aromen von Stachelbeere, Zitruszeste, feinen Kräutern und einem Hauch von weißer Cassis. Am Gaumen kühl, druckvoll und salzig – getragen von einer vibrierenden Säure und einem fein texturierten Mundgefühl. Ein Sauvignon Blanc mit Profil und Anspruch.

Der Kopf hinter dem Wein – Thomas Pfaffmann:
Winzer Thomas Pfaffmann zählt zu den profiliertesten Weinmachern der Pfalz. Mit klarer Handschrift, tiefem Respekt vor dem Terroir und einem feinen Gespür für Balance und Präzision bringt er das Weingut Wageck an die Spitze der deutschen Weinszene. Gemeinsam mit seinem Team steht Pfaffmann für einen modernen, handwerklich geprägten Stil, der internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc in einem neuen, eigenständigen Licht erscheinen lässt – immer mit Fokus auf Herkunft und Qualität.

Ausbau & Stil: Spontan vergoren, teilweise im Holz ausgebaut, mit langem Feinhefelager – das verleiht dem Wein Eleganz, Substanz und Lagerpotenzial.

Perfekt zu: Austern, Ziegenkäse, Ceviche, asiatischer Küche oder als ausdrucksstarker Solist im Glas.

Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre

Kein Alkoholverkauf ins Ausland / eingeschränkter Verkauf an Minderjährige
Gemäß dem deutschen Jugendschutzgesetz liefern wir Wein/Bier nur an Personen ab dem vollendeten 16. Lebensjahr sowie Spirituosen/Branntwein nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Zudem verpflichtet sich der KUNDE dafür Sorge zu tragen, dass die von uns versandte Bestellung mit alkoholischen Produkten von ihm persönlich oder in seinem Auftrag von einer berechtigten (im Zweifel volljährigen Person) entgegen genommen wird. Die Prüfung des Alters erfolgt bei Übergabe durch unseren Logistik-Dienstleister.

Aus steuerlichen Gründen ist für uns ein Verkauf von alkoholhaltigen Produkten ins Ausland nicht möglich! Ob ein Versand ins Ausland möglich ist, wird bei der Auswahl der Versandart ersichtlich (Keine Versandart auswählbar = kein Versand möglich!). Trotzdem abgegebene Bestellungen werden durch uns storniert und nicht ausgeliefert!