Pequin Chili gemahlen

Für alle, die es scharf mögen

Chili Pequin ist eine Weiterentwicklung der Tepin Chili mit besonderen Eigenschaften: feurige und langanhaltende Schärfe sowie verschiedene feine komplexe Aromen, die sich nacheinander entfalten. Chili Pequin passt hervorragend zu Chili con / sin Carne, anderen mexikanischen Gerichten wie Salsa, Burritos oder Fajitas aber auch zum Schärfen von Pizza, Bolognese- bzw. Tomatensaucen.

Der Schärfegrad liegt im Vergleich zu anderen Chili Produkten im oberen Drittel der Schärfeskala und ist daher mit Vorsicht zu dosieren.