Niedrige Versandkosten von € 4,90 in D
Größte Auswahl aus über 350 regionalen Produkten
Alle Produkte aus 150 km Umkreis
Lieferung oder Abholung im Laden

Feine Trüffelblätter (getrocknet)

Feine Trüffelblätter
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtige mich, wenn der Artikel lieferbar ist.

20,00 € * 24,49 € * (18,33% gespart)
Inhalt: 5 g (400,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • SLD10061
  • Lothringen
Trüffel - das schwarze Gold! Es gibt sie tatsächlich, die bezahlbaren wilden Trüffel aus... mehr
Details zu "Feine Trüffelblätter (getrocknet)"

Trüffel - das schwarze Gold!

Es gibt sie tatsächlich, die bezahlbaren wilden Trüffel aus Lothringen! Die Tuber Mesentricum sind bei weitem nicht so bekannt wie ihre Verwandten Tuber Melasnoporum aus dem Perigord. Die Tuber mesentricum findet man oft in Lothringen und auch in Italien (als Bagnoli-Trüffel bezeichnet). In der Region Meuse sind mit dem Klima und der Natur (Kalkboden, Eichenbäume) die perfekten Voraussetzungen für die Trüffel gegeben. Dennoch bleibt die "Truffe de Meuse" noch ein echter Insider Tipp.

Die Edelpilze werden erst im Herbst gesammelt. Sie zeichnen sich durch ihre dunkle schwarze Schale, braun-weißes Fleisch und und ihren starken Geruch aus. Ihre starken Aromen bleiben gut beim Kochen erhalten, daher werden sie oft in Terrinen und Saucen verwendet.

Die Trüffelblätter werden als Gewürz für z.B. weiße oder braune Saucen verwendet. Für ein feines Trüffelpüree wird Milch oder Sahne mit dem Trüffel mariniert und als Grundlage für den Püree genutzt. Aufgrund des ausgeprägten Geschmacks sollte man die Trüffel sparsam und gekonnt anwenden.

Noch mehr über "Feine Trüffelblätter (getrocknet)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Feine Trüffelblätter (getrocknet)"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Erzeugeradresse: SARL Ferme truffière de Navi Ferme de Navi 55300 Bislée  mehr

Erzeugeradresse:

SARL Ferme truffière de Navi
Ferme de Navi
55300 Bislée 

Essigcreme Trüffel Essigcreme Trüffel
Inhalt 200 ml (3,45 € * / 100 ml)
6,90 € *
Trüffelpulver Trüffelpulver (getrocknet)
Inhalt 2 g (625,00 € * / 100 g)
12,50 € *
Trüffelpulver Trüffelpulver (getrocknet)
Inhalt 2 g (625,00 € * / 100 g)
12,50 € *
Essigcreme Trüffel Essigcreme Trüffel
Inhalt 200 ml (3,45 € * / 100 ml)
6,90 € *
Feines Sel d'Einville Salz nach traditioneller Art Feines Sel d'Einville Salz nach traditioneller Art
Inhalt 175 g (1,66 € * / 100 g)
2,90 € *
Trüffelpulver Trüffelpulver (getrocknet)
Inhalt 2 g (625,00 € * / 100 g)
12,50 € *
Set Artikel
Wein & Aperitif Set Wine Vibes - das feine Weine Set
Inhalt 1 Stück
41,50 € *
BIO Bergmann Gewürz Salz BIO Bergmann Gewürz Salz
Inhalt 60 g (10,00 € * / 100 g)
6,00 € *
BIO Lyonerpfannen Gewürz BIO Lyonerpfannen Gewürz
Inhalt 60 g (8,33 € * / 100 g)
5,00 € *
Kuss auf die Nuss - Edelnusslikör mit Karamell Edelnuss Karamell Likör "Kuss auf die Nuss"
Inhalt 0.2 l (35,00 € * / 1 l)
ab 7,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Bruch Wadgasser Klosterbräu Bruch Wadgasser Klosterbräu
Inhalt 330 ml (0,28 € * / 100 ml)
0,92 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (2,89 € * / 100 g)
5,20 € *
Hyldegard's saarländischer Bierlikör Hyldegard's Bierlikör
Inhalt 200 ml (4,50 € * / 100 ml)
ab 9,00 € *
Tomatenpesto Tomatenpesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Walnuss Pesto Walnuss Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Apfel mit Calvados Gelée Apfel mit Calvados Gelée
Inhalt 225 g (2,00 € * / 100 g)
4,50 € *
Lavendelblüten Aufstrich Lavendelblüten Aufstrich mit französischem...
Inhalt 150 g (3,80 € * / 100 g)
5,70 € *
Fleur de Sel Salz nach traditioneller Art Fleur de Sel Salz nach traditioneller Art
Inhalt 50 g (12,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Pfälzer Mandel Likör Pfälzer Mandel Likör
Inhalt 100 ml
ab 6,00 € *
Saarländische Walnussnudeln Walnuss-Nudeln
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
4,50 € *
Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 200 ml (2,00 € * / 100 ml)
4,00 € *
Mariendistelöl Mariendistelöl
Inhalt 100 ml
ab 4,50 € *