Leinsamen dunkel
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Omega-3-Fettsäuren Bombe
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Details zu "Leinsamen dunkel"
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Omega-3-Fettsäuren Bombe
Der dunkle Leinsamen vom Berghof Einöd im Bliesgau hat eine braune Schale und den typischen leicht nussigen Geschmack. Leinsamen enthält rund 40 % Fett (Leinöl). Etwa 50% davon ist die mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure. Leinöl hat damit eine der höchsten Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren aller bekannten Pflanzenöle.
Leinsamen wird hauptsächlich als Zutat für Backwaren oder Müsli verwendet. Gepresst entsteht daraus das sehr hochwertige Lein(samen)-Öl.
| Zusatzinfos: | glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch |
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Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick...
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Erzeugeradresse:
Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR
Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick
Berghof 2
66424 Homburg-Einöd
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