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Leinsamen dunkel

Dinkelsamen Berghof Einöd
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  • SLD10360
  • Saarland
Omega-3-Fettsäuren Bombe Der dunkle Leinsamen vom Berghof Einöd im Bliesgau hat eine braune... mehr
Details zu "Leinsamen dunkel"

Omega-3-Fettsäuren Bombe

Der dunkle Leinsamen vom Berghof Einöd im Bliesgau hat eine braune Schale und den typischen leicht nussigen Geschmack. Leinsamen enthält rund 40 % Fett (Leinöl). Etwa 50% davon ist die mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure. Leinöl hat damit eine der höchsten Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren aller bekannten Pflanzenöle.

Leinsamen wird hauptsächlich als Zutat für Backwaren oder Müsli verwendet. Gepresst entsteht daraus das sehr hochwertige Lein(samen)-Öl.

Zusatzinfos: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
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Erzeugeradresse: Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick... mehr

Erzeugeradresse:

Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR
Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick
Berghof 2
66424 Homburg-Einöd

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