Weizenmehl T45 - Vogesen
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- Artikel-Nr.: SLD10098
- Produkt kommt aus: Lothringen
Weizenmehl vom Feinsten
Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist... mehr
Details zu "Weizenmehl T45 - Vogesen"
Weizenmehl vom Feinsten
Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist ein sehr fein gemahlenes Mehl (T45 entspricht Mehltyp 405 in Deutschland). Das Weizenmehl eignet sich perfekt für feine Patisserie (Blätterteig, Brandteig, Mürbeteig) und diverse Kuchen, Brioches, Crêpes und Torten. Das Weizenmehl ist auch gut für Herzhaftes zu haben, z.B. Pizza und Quiches.
Die schöne traditionelle braune Verpackung ist auch biologisch abbaubar.
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Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert kj | 1460 kj | Brennwert kcal | 344,20 kcal |
| Fett | 0,80 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 76,30 g | davon Zucker | 1,50 g |
| Ballaststoffe | 3,70 g | Eiweiß | 8,80 g |
| Salz | 0,17 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
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Erzeugeradresse:
Moulin de Nomexy 3 Rue du Moulin 88440 Nomexy
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Erzeugeradresse:
Moulin de Nomexy
3 Rue du Moulin
88440 Nomexy
