Weizenmehl T45 - Vogesen | Saar-Lor-deLuxe - 100% regionale Produkte aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Inhalt: 1 kg

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Artikel-Nr.: SLD10098
Produkt kommt aus: Lothringen

Weizenmehl vom Feinsten Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist... mehr

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Details zu "Weizenmehl T45 - Vogesen"

Weizenmehl vom Feinsten

Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist ein sehr fein gemahlenes Mehl (T45 entspricht Mehltyp 405 in Deutschland). Das Weizenmehl eignet sich perfekt für feine Patisserie (Blätterteig, Brandteig, Mürbeteig) und diverse Kuchen, Brioches, Crêpes und Torten. Das Weizenmehl ist auch gut für Herzhaftes zu haben, z.B. Pizza und Quiches.

Die schöne traditionelle braune Verpackung ist auch biologisch abbaubar.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	1460 kj	Brennwert kcal	344,20 kcal
Fett	0,80 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	76,30 g	davon Zucker	1,50 g
Ballaststoffe	3,70 g	Eiweiß	8,80 g
Salz	0,17 g