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Weizenmehl T45 - Vogesen

Weizenmehl T45 - Vogesen
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  • SLD10098
  • Lothringen
Weizenmehl vom Feinsten Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist... mehr
Details zu "Weizenmehl T45 - Vogesen"

Weizenmehl vom Feinsten

Das Mehl von der Moulin de Nomexy mit dem Label "Vosges Terroir" ist ein sehr fein gemahlenes Mehl (T45 entspricht Mehltyp 405 in Deutschland). Das Weizenmehl eignet sich perfekt für feine Patisserie (Blätterteig, Brandteig, Mürbeteig) und diverse Kuchen, Brioches, Crêpes und Torten. Das Weizenmehl ist auch gut für Herzhaftes zu haben, z.B. Pizza und Quiches.

Die schöne traditionelle braune Verpackung ist auch biologisch abbaubar.

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Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1460,00 kj Brennwert kcal 344,20 kcal
Fett 0,80 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 76,30 g davon Zucker 1,50 g
Ballaststoffe 3,70 g Eiweiß 8,80 g
Salz 0,17 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Alkoholgehalt

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Erzeugeradresse: Moulin de Nomexy 3 Rue du Moulin 88440 Nomexy   mehr

Erzeugeradresse:

Moulin de Nomexy
3 Rue du Moulin
88440 Nomexy  

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