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Buchweizen Mehl

Buchweizen Mehl
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  • SLD10455
  • Lothringen
Glutenfreie Alternative Da Buchweizen ein Pseudo-Getreide ist, ist das daraus gewonnene Mehl... mehr
Details zu "Buchweizen Mehl"

Glutenfreie Alternative

Da Buchweizen ein Pseudo-Getreide ist, ist das daraus gewonnene Mehl glutenfrei! Dieses Buchweizen Mehl kommt von der lothringischen Mühle Moulin de Nomexy und wurde mit einem Naturmühlstein gemahlen.

Buchweizen ist nicht nur bei Gluten-Unverträglichkeit eine gute Alternative sondern hilft z.B. Diabetikern den Blutzucker unter Kontrolle zu halten.

Passende Rezepte gibt's auch in unserer Rezeptsammlung https://www.saar-lor-deluxe.com/rezepte/ 

Zusatzinfos: glutenfrei
Noch mehr über "Buchweizen Mehl"
Traditionell werden in Frankreich bzw. in der Bretagne aber auch Galettes gegessen. Sie unterscheiden sich darin, dass der Teig auf Basis von Buchweizenmehl gemacht wird - also kein Gluten und auch gut für diejenigen, die Kohlenhydrate vermeiden wollen oder müssen!
Wie wäre es mit einem glutenfreien und leckeren Schokokuchen?
Seid ihr dem Galettes-Wahn schon verfallen?
Wir haben uns für euch eine herzhafte #vorsichtlecker Variante ausgedacht!!
Nährwertangaben
Brennwert kj 1406 kj Brennwert kcal 355 kcal
Fett 2,30 g Kohlenhydrate 64,40 g
Eiweiß 13,10 g    
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Erzeugeradresse: Moulin de Nomexy 3 Rue du Moulin 88440 Nomexy   mehr

Erzeugeradresse:

Moulin de Nomexy
3 Rue du Moulin
88440 Nomexy  

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