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Im Saarland nennt man sie nicht Kartoffelpuffer, sondern Kartoffelkichelcher.
Hier werden sie vom Michael veredelt und abgewandelt, als Kartoffel-Kürbis-Zucchini Kichelcher mit Ingwer

Madeleines nach Lenôtre

Das kleine französische Küchein verzaubert mit sanftem Duft, runden Kurven und feinem Geschmack.
Wir lieben es <3

Quiche lorraine

Ein Klassiker der französischen Küche, der immer wieder gerne gegessen wird! Die Grundlage für das knusprige an der Quiche: der Mürbeteig Boden. So anpassungsfähig, dass er auch für leckere süsse Tartes sorgt :-)

LE quatre-quart breton - Bretonischer Kuchen

Dieser Kuchen duftet nach Mama's Küche und nach Kindheit.
Noch dazu ist es einen traditionellen Kuchen aus der Bretagne, was so viel heisst, es ist schmackhaft und kalorienreich :-)
Tags: Dessert, Obst, Kuchen

Gin-Tonic Dessert

Wer hat davon nicht geträumt: das Gin-Tonic Dessert?
Die liebe Verena Leister hat uns ihr Geheimrezept verraten und wir haben es beim GinTasting ausprobiert. Ich sage nur eins: #vorsichtlecker !!!!

Osterlamm mal anders

Das traditionelle Osterlamm, hmmmm, wie lecker :-) Und das gute dran ist, man muss es nicht immer traditionell zubereiten, sondern ein wenig Abwechslung tut der Tradition auch mal gut ;-) Wie wäre es also mal mit Osterlamm indischer Art? Begleitet von leckerem Naan-Brot?

Naan-Brot mit Kurkuma

Begleitung für indische Gerichte, aber nicht nur...
Tags: Brot, Kurkuma

Burger Party deLuxe

Während wir auf der anderen Erdkugel Seite sind, wollen wir euch an unseren Lieblingsgerichten aus Australien teilhaben lassen.

Banana Bread

Hmmm – es duftet nach Urlaub in Australien…. eine schöne Scheibe Banana Bread nochmal in den Toaster schieben und mit Salzbutter bestreichen. Und das schöne dran, es geht schnell, einfach und hilft zu reife Bananen zu verbrauchen :-)

Rocky Road deluxe

Wenn es mal extra süß und lecker sein muss: Rocky Road, das Schokoladenvergnügen, das wir in Australien entdeckten.

Linsenhummus mit Pitabrot

Gesundes Urlaubsfeeling für zu Hause!
Blinis selbst zu machen ist gar nicht so schwer.
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