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- Artikel-Nr.: SLD10838
- Produkt kommt aus: Luxemburg
Regionale gesalzene Chips aus ungeschälten Kartoffeln
Die zu 100% aus luxemburgischen Erdäpfeln produzierten Kartoffelchips werden aus Kartoffeln vom Ackerbaubetrieb von Marc Nicolay hergestellt. Diese sind unter dem Qualitätslabel „Produit du terroir - Letzebuerger Gromperen“ der Landwirtschaftskammer angebaut. Geschmacklich wird diese Chips-Sorte mit Sel de Guérande verfeinert und ist perfekt für den Fernsehabend zu Hause.
Für dieses äußerst leckere Knabberzeug werden die ungeschälten Kartoffeln der Sorte „Verdi“ langsam bei 170°C im Kessel gekocht, was ihnen mehr Geschmack und Knusprigkeit verleiht. Außerdem wird durch die Herstellung bei niedrigeren Temperaturen die Bildung des gesundheitsgefährdenden Acrylamids verhindert.
Zusatzinfos: | glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch |
Brennwert kj | 2095 kj | Brennwert kcal | 502 kcal |
Fett | 28 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,60 g |
Kohlenhydrate | 53 g | davon Zucker | 0,60 g |
Eiweiß | 6 g | Salz | 1,20 g |
La Provencale SARL
Zone industrielle de Grasbech
3370 Leudelange
Luxemburg