Ayler Riesling Schiefermineral trocken

Schiefer-Riesling at it's best

Der Ayler Riesling Schiefermineral präsentiert sich mit einer faszinierenden Fruchtnote, die von Weinbergpfirsich und einem Hauch von Mango geprägt ist. Diese betörende Aromenvielfalt entfaltet sich auf eine Art, die den Gaumen immer wieder mit neuen Geschmackserlebnissen herausfordert, dank seiner vielschichtigen Struktur. Die kräftige Dichte des Weins verleiht ihm ein rundes Mundgefühl und einen vollen Geschmack, der lange nachklingt.

In der Mitte des Weines offenbart sich eine fein eingebundene und erfrischende Säurestruktur, die dem Gesamteindruck eine ausgewogene Harmonie verleiht. Der Schieferboden, auf dem die Reben wachsen, verleiht dem Schiefermineral eine charakteristische Mineralität, die dem Wein eine besondere Lebendigkeit schenkt. Diese lebendige Mineralität trägt dazu bei, dass der Wein eine einzigartige Tiefe und Komplexität aufweist.

Dieser Ayler Riesling Schiefermineral wird mit großer Sorgfalt hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden behutsam verarbeitet, wobei ein Teil der Maische durch sanftes Treten mit den Füßen über Nacht belassen wird (12 Stunden). Die spontane Gärung trägt zur Entwicklung der authentischen Charakteristika des Weins bei, was ein weiteres Element zur Einzigartigkeit dieses herausragenden Weines beiträgt.

Kein Alkoholverkauf ins Ausland / eingeschränkter Verkauf an Minderjährige
Gemäß dem deutschen Jugendschutzgesetz liefern wir Wein/Bier nur an Personen ab dem vollendeten 16. Lebensjahr sowie Spirituosen/Branntwein nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Zudem verpflichtet sich der KUNDE dafür Sorge zu tragen, dass die von uns versandte Bestellung mit alkoholischen Produkten von ihm persönlich oder in seinem Auftrag von einer berechtigten (im Zweifel volljährigen Person) entgegen genommen wird. Die Prüfung des Alters erfolgt bei Übergabe durch unseren Logistik-Dienstleister.

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