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- Artikel-Nr.: SLD10992
- Produkt kommt aus: Rheinland-Pfalz
Handverlesener Saar Riesling
Dieser faszinierende Saar Riesling besticht durch seine bemerkenswerte Finesse und fruchtige Raffinesse. Er begeistert mit seiner unkomplizierten und leicht zugänglichen Natur. Sein verlockendes Aromenspiel und die anhaltende Mineralität verleihen ihm einen geschmeidigen, anhaltenden Abgang. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit zarten Seefischen, Süßwasserfischen, Schalentieren, Kalbfleisch und Geflügel.
Der Wein wird sorgfältig ausgebaut, wobei die Trauben von Hand selektiert und schonend verarbeitet werden. Ein Teil der Maische wird nach einer sanften Fußpressung für etwa 12 Stunden stehen gelassen, während ein anderer Teil auf natürliche Weise spontan fermentiert.
Zusatzinfos: | alkoholisch, vegan |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Weingut Margarethenhof
Nicolas Weber
Kirchstraße 17
54441 Ayl a.d. Saar