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45% Milk Chocolate Schokolade - Bean-to-Bar

45% Milk Chocolate Schokolade - Bean-to-Bar
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  • SLD10589
  • Saarland
Die dunkle Milchschokolade Diese Schokoladen-Tafel entsteht aus feinen Criollo Kakaobohnen... mehr
Details zu "45% Milk Chocolate Schokolade - Bean-to-Bar"

Die dunkle Milchschokolade

Diese Schokoladen-Tafel entsteht aus feinen Criollo Kakaobohnen aus Kolumbien und bester Bourbon Vanille. Die Bohnen werden 48 Stunden mit der Steinwalze gemahlen. Die Schokolade besitzt feine Noten von Honig und Vanille mit einem salzigen Karamell-Abgang.

Die Schokoladen vom saarländischen Hersteller Choconuva sind "bean-to-bar" also echte Handarbeit von der frischen Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Dabei werden nur sortenreine Kakaobohnen verwendet, die direkt von persönlich bekannten Händlern und Kakaobauern bezogen werden.

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Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakobutter, Magermilchpulver, Bourbon Vanille, Salz, Kakaogehalt mind.... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 2037,87 kj Brennwert kcal 487,14 kcal
Fett 30,10 g davon gesättigte Fettsäuren 18,54 g
Kohlenhydrate 31,52 g davon Zucker 31,52 g
Eiweiß 16,84 g Salz 0,75 g
Allergene
Milch Ja    
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakobutter, Magermilchpulver, Bourbon Vanille, Salz, Kakaogehalt mind. 45% Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten
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Erzeugeradresse: Choconuva Bahnhofstraße 30 66793 Saarwellingen mehr

Erzeugeradresse:

Choconuva
Bahnhofstraße 30
66793 Saarwellingen

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