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- Artikel-Nr.: SLD10589
- Produkt kommt aus: Saarland
Die dunkle Milchschokolade
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Details zu "45% Milk Chocolate Schokolade - Bean-to-Bar"
Die dunkle Milchschokolade
Diese Schokoladen-Tafel entsteht aus feinen Criollo Kakaobohnen aus Kolumbien und bester Bourbon Vanille. Die Bohnen werden 48 Stunden mit der Steinwalze gemahlen. Die Schokolade besitzt feine Noten von Honig und Vanille mit einem salzigen Karamell-Abgang.
Die Schokoladen vom saarländischen Hersteller Choconuva sind "bean-to-bar" also echte Handarbeit von der frischen Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Dabei werden nur sortenreine Kakaobohnen verwendet, die direkt von persönlich bekannten Händlern und Kakaobauern bezogen werden.
Noch mehr über "45% Milk Chocolate Schokolade - Bean-to-Bar"
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakobutter, Magermilchpulver, Bourbon Vanille, Salz, Kakaogehalt mind.... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj | 2037,87 kj | Brennwert kcal | 487,14 kcal |
Fett | 30,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 18,54 g |
Kohlenhydrate | 31,52 g | davon Zucker | 31,52 g |
Eiweiß | 16,84 g | Salz | 0,75 g |
Allergene
Milch | Ja |
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakobutter, Magermilchpulver, Bourbon Vanille, Salz, Kakaogehalt mind. 45%
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten
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Erzeugeradresse:
Choconuva Bahnhofstraße 30 66793 Saarwellingen
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Erzeugeradresse:
Choconuva
Bahnhofstraße 30
66793 Saarwellingen
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