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Ciabatta Brot Backmischung

Ciabatta Brot Backmischung
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Italienisches Brot für zu Hause Das typische am Ciabatta Brot aus Italien ist sein luftiges... mehr
Details zu "Ciabatta Brot Backmischung"

Italienisches Brot für zu Hause

Das typische am Ciabatta Brot aus Italien ist sein luftiges Inneres und die knusprige Hülle. Mit dieser Backmischung backst du dir im Handumdrehen dein eigenes Ciabatta Weißbrot und kannst es sogar noch lauwarm zu leckerer Tomate-Mozzarella oder mit einem feinen salzigen Aufstrich aus unserem Sortiment genießen.

Tipp: Statt eines ganzen Brotes kann man auch kleinere Ciabatta-Brötchen machen, dann aber auf die Backzeit achten! Die Packung enthält übrigens genügend Zutaten und Trockenhefe für 6 Ciabatta Brote!

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Zutaten: Weizenmehl, Hartweizengrieß, getrockneter Weizensauerteig, Speisesalz, Trockenhefe,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1399 kj Brennwert kcal 330 kcal
Fett 1,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 66,70 g davon Zucker 1,20 g
Eiweiß 10,70 g Salz 2,21 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Weizenmehl, Hartweizengrieß, getrockneter Weizensauerteig, Speisesalz, Trockenhefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme. Kann Spuren von Soja, Milchprodukten, Eiprodukten, Lupinen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
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Erzeugeradresse: Juchem Food Ingredients GmbH Juchem-Straße 1 66571 Eppelborn mehr

Erzeugeradresse:

Juchem Food Ingredients GmbH
Juchem-Straße 1
66571 Eppelborn

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