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Auberginen Aufstrich

4,50 € *
Inhalt: 180 g (2,50 € * / 100 g)

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  • SLD10146
  • Rheinland-Pfalz
Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche... mehr
Details zu "Auberginen Aufstrich"

Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas

Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche Auberginenkaviar genannt. Wer ihn probiert hat, weiß auch warum.

Die geschmeidige Crème aus Auberginen gepaart mit der Würze der Senfkörner und dem leichten Knoblauchgeschmack weckt Urlaubsgefühle.

Für einen kleinen Empfang, feine Baguette-Toast mit dem Auberginenkaviar bestreichen, Crémant oder Sekt reichen und schon sind die Gäste glücklich. Der Auberginenaufstrich bringt in Begleitung eines weißen (gegrillten) Fisch mediterrane Akzente auf den Teller. Auch vegetarische Freunde lieben ihn. Der perfekte Sommerbegleiter oder um einfach nur vom Sommer zu träumen.

Bitte kühl und dunkel lagern! Olivenöl wird in kalten Zustand fester, deshalb 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen! Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Hausgemacht aus Pfälzer Charaktergemüse. Heike macht aus "krummem, geretettem" Gemüse feine Leckereien. Schönes, das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance!

Noch mehr über "Auberginen Aufstrich"
Zutaten: 55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 118 kcal
Fett 10,70 g davon gesättigte Fettsäuren 1,56 g
Kohlenhydrate 4,58 g davon Zucker 3,06 g
Eiweiß 1 g Salz 1,48 g
Zutaten

55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*, Balsamico *aus eigenem Anbau

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Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge... mehr

Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, macht Heike leckere Säfte, Konfitüren und Saucen.

Charaktervoll
Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in ihren Leckereien entfalten.

Regional
Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die sie für ihre Produkte braucht. Sie kauft nur aus dem Umkreis, von Bauern, die sie kennt – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

Handgemacht
Weil es so am besten schmeckt: Ihre Spezialitäten stellt sie ohne künstliche Zusätze her und verarbeitet alles von Hand.

Erzeugeradresse:

Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt

Le Pave de Nancy Bergamotte Seife Le Pave de Nancy Bergamotte Seife
Inhalt 80 g (6,88 € * / 100 g)
5,50 € *
Le Lorrain Mirabelle Seife Le Lorrain Mirabelle Seife
Inhalt 80 g (6,88 € * / 100 g)
5,50 € *
Der Senf - scharf Der Senf - scharf
Inhalt 250 g (1,92 € * / 100 g)
4,80 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (2,89 € * / 100 g)
5,20 € *
Entenpastete mit Sechuanpfeffer Entenpastete mit Sechuanpfeffer
Inhalt 180 g (3,78 € * / 100 g)
6,80 € *
Pranja Limo Waldmeister Limette Piranja-Limo Waldmeister-Limette
Inhalt 250 ml (0,40 € * / 100 ml)
1,00 € *
Spargel süß-sauer Spargel süß-sauer
Inhalt 260 g (1,92 € * / 100 g)
5,00 € *
Gartengurken - von Heike Eingelegte Gartengurken
Inhalt 370 g (1,16 € * / 100 g)
4,30 € *
Leindotter Rucola Pesto Leindotter Rucola Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Pollenhonig - Naturbursche Pollenhonig
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
7,00 € *
Glühwein Aufstrich - Luxusgut Glühwein-Aufstrich Wintertraum mit Kirsch-Likör
Inhalt 120 g (3,33 € * / 100 g)
4,00 € *
Eingelegter Knoblauch von Heike Knoblauch mit Kräutern in Öl
Inhalt 100 g
4,20 € *
Scharfer Chili Senf Naturbursche BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 180 ml (2,78 € * / 100 ml)
5,00 € *
PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör Destillerie Sippel PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör
Inhalt 0.5 l (44,00 € * / 1 l)
22,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Tomaten Grillsauce mit Whisky Tomaten-Grillsauce mit Whiskey
Inhalt 230 ml (2,52 € * / 100 ml)
5,80 € *
Rapshonig Integrationsbetrieb Haseler Mühle Rapshonig
Inhalt 300 g (1,43 € * / 100 g)
4,29 € *
Der Sommer war sehr goss Riesling 2016 Der Sommer war sehr gross Riesling
Inhalt 0.75 l (15,33 € * / 1 l)
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2011 Rosé de blanc et noir BRUT Sekt 2011 Rosé de blanc et noir BRUT Sekt
Inhalt 0.75 l (14,67 € * / 1 l)
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Sambal Olek Sambal Olek
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
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Pfälzer Ratatouille Pfälzer Ratatouille
Inhalt 520 ml (1,06 € * / 100 ml)
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Erdbeer Tonka Fruchtaufstrich Erdbeere Tonka Fruchtaufstrich
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
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Pfälzer Blechdosenwilli Pfälzer Blechdosenwilli
Inhalt 40 ml (10,00 € * / 100 ml)
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Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 200 ml (2,00 € * / 100 ml)
4,00 € *
Kürbis Chutney Kürbis Chutney
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Original Luxemburger Senf Luxemburgischer Senf Original
Inhalt 190 g (1,32 € * / 100 g)
2,50 € *
BIO Lyonerpfannen Gewürz BIO Lyonerpfannen Gewürz
Inhalt 60 g (8,33 € * / 100 g)
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Bison Dry Gin - Saar Distillery Bison Dry Gin
Inhalt 0.2 l (80,00 € * / 1 l)
ab 16,00 € *
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Inhalt 0.75 l (13,33 € * / 1 l)
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Landbier Creme karamell - Fruchteria Landbier Creme Caramel
Inhalt 160 ml (2,00 € * / 100 ml)
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Apfel Essig natur - Bliesgau Essige Apfel-Essig natur
Inhalt 250 ml (1,60 € * / 100 ml)
4,00 € *
Regionales Gin Miniaturen Set Regionales Gin Miniaturen Set
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
Rotling Secco Naturbursche Rotling Secco trocken - Mosel
Inhalt 0.2 l (15,00 € * / 1 l)
3,00 € *
Windspiel Premium Dry Gin Miniatur Windspiel Premium Dry Gin Miniaturflasche
Inhalt 40 ml (12,50 € * / 100 ml)
5,00 € *
2011 Weisser Burgunder Beerenlese Schmitt-Weber 2011 Weißer Burgunder Beerenauslese Perler...
Inhalt 0.375 l (45,33 € * / 1 l)
17,00 € *
Erdbeeren Fruchtaufstrich mit Holunderblüten Erdbeer-Fruchtaufstrich mit Holunderblüten
Inhalt 150 g (3,33 € * / 100 g)
5,00 € *
Erdbeeren Fruchtaufstrich Erdbeerland Erdbeeren Fruchtaufstrich
Inhalt 288 ml (1,56 € * / 100 ml)
4,49 € *
Holunderblütensirup Holunderblütensirup
Inhalt 200 ml (2,15 € * / 100 ml)
4,30 € *
Rapsöl Bliesgau Rapsöl Bliesgau
Inhalt 500 ml (0,80 € * / 100 ml)
4,00 € *
Waldhonig Haseler Mühle Waldhonig
Inhalt 300 g (1,93 € * / 100 g)
5,80 € *
Frühlingsblüten Honig - Naturbursche Blütenhonig Frühtracht
Inhalt 250 g (2,00 € * / 100 g)
5,00 € *
Lindenhonig Integrationsbetrieb Haseler Mühle Lindenhonig aus dem Saarland
Inhalt 300 g (1,66 € * / 100 g)
4,99 € *
Scharfer Chili Senf Naturbursche BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 180 ml (2,78 € * / 100 ml)
5,00 € *
BIO Erbsennudeln BIO Erbsennudeln
Inhalt 300 g (0,93 € * / 100 g)
2,80 € *
Der Senf - scharf Der Senf - scharf
Inhalt 250 g (1,92 € * / 100 g)
4,80 € *