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Auberginen Aufstrich

4,50 € *
Inhalt: 180 g (2,50 € * / 100 g)

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  • SLD10146
  • Rheinland-Pfalz
Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche... mehr
Details zu "Auberginen Aufstrich"

Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas

Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche Auberginenkaviar genannt. Wer ihn probiert hat, weiß auch warum.

Die geschmeidige Crème aus Auberginen gepaart mit der Würze der Senfkörner und dem leichten Knoblauchgeschmack weckt Urlaubsgefühle.

Für einen kleinen Empfang, feine Baguette-Toast mit dem Auberginenkaviar bestreichen, Crémant oder Sekt reichen und schon sind die Gäste glücklich. Der Auberginenaufstrich bringt in Begleitung eines weißen (gegrillten) Fisch mediterrane Akzente auf den Teller. Auch vegetarische Freunde lieben ihn. Der perfekte Sommerbegleiter oder um einfach nur vom Sommer zu träumen.

Bitte kühl und dunkel lagern! Olivenöl wird in kalten Zustand fester, deshalb 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen! Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Hausgemacht aus Pfälzer Charaktergemüse. Heike macht aus "krummem, geretettem" Gemüse feine Leckereien. Schönes, das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance!

Noch mehr über "Auberginen Aufstrich"
Während wir auf der anderen Erdkugel Seite sind, wollen wir euch an unseren Lieblingsgerichten aus Australien teilhaben lassen.
Zutaten: 55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 118 kcal
Fett 10,70 g davon gesättigte Fettsäuren 1,56 g
Kohlenhydrate 4,58 g davon Zucker 3,06 g
Eiweiß 1 g Salz 1,48 g
Zutaten
55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*, Balsamico *aus eigenem Anbau
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Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge... mehr

Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, macht Heike leckere Säfte, Konfitüren und Saucen.

Charaktervoll
Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in ihren Leckereien entfalten.

Regional
Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die sie für ihre Produkte braucht. Sie kauft nur aus dem Umkreis, von Bauern, die sie kennt – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

Handgemacht
Weil es so am besten schmeckt: Ihre Spezialitäten stellt sie ohne künstliche Zusätze her und verarbeitet alles von Hand.

Erzeugeradresse:

Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt

BIO Karotten Ingwer Aufstrich BIO Karotten Ingwer Aufstrich
Inhalt 180 g (2,22 € * / 100 g)
4,00 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (3,06 € * / 100 g)
5,50 € *
Spargel süß-sauer Spargel süß-sauer
Inhalt 260 g (1,92 € * / 100 g)
5,00 € *
Entenpastete mit Sechuanpfeffer Entenpastete mit Sechuanpfeffer
Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
7,00 € *
Glühwein Aufstrich - Luxusgut Glühwein-Aufstrich Wintertraum mit Kirsch-Likör
Inhalt 120 g (3,75 € * / 100 g)
4,50 € *
Pfälzer Bruschetta Pfälzer Bruschetta
Inhalt 280 g (1,96 € * / 100 g)
5,50 € *
Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 222 ml (1,80 € * / 100 ml)
4,00 € *
Kürbis Chutney Kürbis Chutney
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Schwenker Gewürz - Rimoco BIO Saarländisches Schwenker Gewürz
Inhalt 80 g (10,00 € * / 100 g)
8,00 € *
Pollenhonig - Naturbursche Pollenhonig
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
7,00 € *
BIO Scharfer Chili Senf BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 200 ml (2,50 € * / 100 ml)
5,00 € *
Pranja Limo Waldmeister Limette Piranja-Limo Waldmeister-Limette
Inhalt 250 ml (0,50 € * / 100 ml)
1,25 € *
Sambal Olek Sambal Olek
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
5,00 € *
Leindotter Rucola Pesto Leindotter Rucola Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Lavendelblüten Aufstrich Lavendelblüten Aufstrich mit französischem...
Inhalt 150 g (3,80 € * / 100 g)
5,70 € *
BIO karamelisierte Kürbiskerne BIO karamellisierte Kürbiskerne
Inhalt 135 g (4,07 € * / 100 g)
5,50 € *
Geräucherter Wolfsbarsch - Loup de mer Fisch aus Saarbrücken Geräucherter Wolfsbarsch - Loup de mer Fisch...
Inhalt 250 g (5,00 € * / 100 g)
12,50 € *
BIO Karotten Ingwer Aufstrich BIO Karotten Ingwer Aufstrich
Inhalt 180 g (2,22 € * / 100 g)
4,00 € *
Pâté Provence - Leberpastete mit Oliven und Knoblauch Pâté Provence - Leberpastete mit Oliven und...
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
7,00 € *
Original Luxemburger Senf Luxemburgischer Senf Original
Inhalt 190 g (1,58 € * / 100 g)
ab 3,00 € *
Biskuit Kekse mit Zitronenzesten Biscuit Kekse mit Zitronenzesten
Inhalt 120 g (2,92 € * / 100 g)
3,50 € *
Apfelmus Apfelmus
Inhalt 0.5 kg (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Enten Rillettes Enten Rillettes
Inhalt 180 g (4,72 € * / 100 g)
8,50 € *
Eingelegter Knoblauch von Heike Knoblauch mit Kräutern in Öl
Inhalt 100 g
4,20 € *
PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör Destillerie Sippel PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör
Inhalt 0.5 l (44,00 € * / 1 l)
22,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Tomaten Grillsauce mit Whisky Tomaten-Grillsauce mit Whiskey
Inhalt 230 ml (2,52 € * / 100 ml)
5,80 € *
Rapshonig Integrationsbetrieb Haseler Mühle Rapshonig
Inhalt 300 g (2,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Pfälzer Ratatouille Pfälzer Ratatouille
Inhalt 520 ml (1,06 € * / 100 ml)
5,50 € *
Gartengurken - von Heike Eingelegte Gartengurken
Inhalt 370 g (1,16 € * / 100 g)
4,30 € *
Erdbeer Tonka Fruchtaufstrich Erdbeere Tonka Fruchtaufstrich
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
5,60 € *
Papaya-Tomate Käsebegleiter Papaya-Tomate Käsebegleiter
Inhalt 120 g (3,33 € * / 100 g)
4,00 € *
1 Madeleine Royale de Commercy, einzeln verpackt 1 Madeleine Royale de Commercy, einzeln verpackt
Inhalt 25 g (2,00 € * / 100 g)
0,50 € *
 Fleischpastete mit Mirabellen Lothringer Fleischpastete mit Mirabellen
Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
7,00 € *
Karamelisierte Mirabellenkonfitüre Mirabellenkonfitüre
Inhalt 250 g (2,00 € * / 100 g)
5,00 € *
Pfälzer Blechdosenwilli Pfälzer Blechdosenwilli
Inhalt 40 ml (10,00 € * / 100 ml)
ab 4,00 € *
BIO Pastis Bernard - 100 Jahre Saarland Sonderedition BIO Pastis Bernard - 100 Jahre Saarland...
Inhalt 0.5 l (56,00 € * / 1 l)
28,00 € *
Geräucherte Wolfsbarsch Filets Loup de mer Fisch aus Saarbrücken Geräucherte Wolfsbarsch Filets Loup de mer...
Inhalt 250 g (5,40 € * / 100 g)
13,50 € *
Brotchips Rosmarin Brotchips Rosmarin
Inhalt 80 g (3,63 € * / 100 g)
2,90 € *
Saarland Öl-Geschenk-Set Saarland Öl-Geschenk-Set
Inhalt 1 Stück
12,00 € *
Kaffee Naturseife gegen Gerüche Kaffee Naturseife gegen Gerüche
Inhalt 100 g
7,00 € *
3er Likör Set 3er Likör Set
Inhalt 1 Stück
2,00 € *
Madeleine géante - Riesen-Madeleine in Blechdose Madeleine géante - Riesen-Madeleine in Blechdose
Inhalt 350 g (4,00 € * / 100 g)
14,00 € *
Saarländisches Hanföl Saarländisches Hanföl
Inhalt 0.25 l (44,00 € * / 1 l)
11,00 € *
Käse-Verkostung Alles Käse, oder? Käse-Verkostung Alles Käse, oder?
Inhalt 1 Stück
29,00 € *
Kokosmilch Meersalz Gesichts-Naturseife Kokosmilch Meersalz Gesichts-Naturseife
Inhalt 30 g (13,33 € * / 100 g)
4,00 € *
Steinpilz Pesto Steinpilz Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
TIPP!
Kürbis Chutney Kürbis Chutney
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Regionaler Geschenk- und Präsentkorb Regionaler Geschenk- und Präsentkorb
Inhalt 1 Stück
ab 20,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Mirabellenkerze Mirabellenkerze
Inhalt 1 Stück
19,00 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (3,06 € * / 100 g)
5,50 € *
Getrocknete Mirabellen Grignotines Getrocknete Mirabellen "Grignotines"
Inhalt 250 g (2,00 € * / 100 g)
5,00 € *
BIO bunte Suppennudeln BIO bunte Suppennudeln
Inhalt 250 g (1,12 € * / 100 g)
2,80 € *
Mariendistelöl Mariendistelöl
Inhalt 100 ml
ab 4,50 € *
Le Lorrain Mirabelle Seife Le Lorrain Mirabelle Seife
Inhalt 80 g (6,88 € * / 100 g)
5,50 € *
Le Pave de Nancy Bergamotte Seife Le Pave de Nancy Bergamotte Seife
Inhalt 80 g (6,88 € * / 100 g)
5,50 € *