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Auberginen Aufstrich

4,50 € *
Inhalt: 180 g (2,50 € * / 100 g)

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  • SLD10146
  • Rheinland-Pfalz
Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche... mehr
Details zu "Auberginen Aufstrich"

Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas

Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche Auberginenkaviar genannt. Wer ihn probiert hat, weiß auch warum.

Die geschmeidige Crème aus Auberginen gepaart mit der Würze der Senfkörner und dem leichten Knoblauchgeschmack weckt Urlaubsgefühle.

Für einen kleinen Empfang, feine Baguette-Toast mit dem Auberginenkaviar bestreichen, Crémant oder Sekt reichen und schon sind die Gäste glücklich. Der Auberginenaufstrich bringt in Begleitung eines weißen (gegrillten) Fisch mediterrane Akzente auf den Teller. Auch vegetarische Freunde lieben ihn. Der perfekte Sommerbegleiter oder um einfach nur vom Sommer zu träumen.

Bitte kühl und dunkel lagern! Olivenöl wird in kalten Zustand fester, deshalb 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen! Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Hausgemacht aus Pfälzer Charaktergemüse. Heike macht aus "krummem, geretettem" Gemüse feine Leckereien. Schönes, das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance!

Noch mehr über "Auberginen Aufstrich"
Während wir auf der anderen Erdkugel Seite sind, wollen wir euch an unseren Lieblingsgerichten aus Australien teilhaben lassen.
Zutaten: 55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 118 kcal
Fett 10,70 g davon gesättigte Fettsäuren 1,56 g
Kohlenhydrate 4,58 g davon Zucker 3,06 g
Eiweiß 1 g Salz 1,48 g
Zutaten
55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*, Balsamico *aus eigenem Anbau
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Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge... mehr

Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, macht Heike leckere Säfte, Konfitüren und Saucen.

Charaktervoll
Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in ihren Leckereien entfalten.

Regional
Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die sie für ihre Produkte braucht. Sie kauft nur aus dem Umkreis, von Bauern, die sie kennt – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

Handgemacht
Weil es so am besten schmeckt: Ihre Spezialitäten stellt sie ohne künstliche Zusätze her und verarbeitet alles von Hand.

Erzeugeradresse:

Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt

BIO Karotten Ingwer Aufstrich BIO Karotten Ingwer Aufstrich
Inhalt 180 g (2,22 € * / 100 g)
4,00 € *
Spargel süß-sauer Spargel süß-sauer
Inhalt 260 g (1,92 € * / 100 g)
5,00 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (3,06 € * / 100 g)
5,50 € *
Entenpastete mit Sechuanpfeffer Entenpastete mit Sechuanpfeffer
Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
7,00 € *
Glühwein Aufstrich - Luxusgut Glühwein-Aufstrich Wintertraum mit Kirsch-Likör
Inhalt 120 g (3,75 € * / 100 g)
4,50 € *
Pfälzer Bruschetta Pfälzer Bruschetta
Inhalt 280 g (1,96 € * / 100 g)
5,50 € *
Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 222 ml (1,80 € * / 100 ml)
4,00 € *
Kürbis Chutney Kürbis Chutney
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Schwenker Gewürz - Rimoco BIO Saarländisches Schwenker Gewürz
Inhalt 80 g (10,00 € * / 100 g)
8,00 € *
Pollenhonig - Naturbursche Pollenhonig
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
7,00 € *
Pranja Limo Waldmeister Limette Piranja-Limo Waldmeister-Limette
Inhalt 250 ml (0,40 € * / 100 ml)
1,00 € *
Sambal Olek Sambal Olek
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
5,00 € *
Leindotter Rucola Pesto Leindotter Rucola Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
BIO karamelisierte Kürbiskerne BIO karamellisierte Kürbiskerne
Inhalt 135 g (4,07 € * / 100 g)
5,50 € *
BIO Karotten Ingwer Aufstrich BIO Karotten Ingwer Aufstrich
Inhalt 180 g (2,22 € * / 100 g)
4,00 € *
Original Luxemburger Senf Luxemburgischer Senf Original
Inhalt 35 g (2,86 € * / 100 g)
ab 1,00 € *
Biskuit Kekse mit Zitronenzesten Biscuit Kekse mit Zitronenzesten
Inhalt 120 g (2,92 € * / 100 g)
3,50 € *
Apfelmus Apfelmus
Inhalt 0.5 kg (9,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Eingelegter Knoblauch von Heike Knoblauch mit Kräutern in Öl
Inhalt 100 g
4,20 € *
BIO Scharfer Chili Senf BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 200 ml (2,50 € * / 100 ml)
5,00 € *
PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör Destillerie Sippel PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör
Inhalt 0.5 l (44,00 € * / 1 l)
22,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Tomaten Grillsauce mit Whisky Tomaten-Grillsauce mit Whiskey
Inhalt 230 ml (2,52 € * / 100 ml)
5,80 € *
Rapshonig Integrationsbetrieb Haseler Mühle Rapshonig
Inhalt 300 g (2,00 € * / 100 g)
6,00 € *
2018 Der Sommer war sehr gross Riesling 2018 Der Sommer war sehr gross Riesling
Inhalt 0.75 l (17,33 € * / 1 l)
13,00 € *
Pfälzer Ratatouille Pfälzer Ratatouille
Inhalt 520 ml (1,06 € * / 100 ml)
5,50 € *
Gartengurken - von Heike Eingelegte Gartengurken
Inhalt 370 g (1,16 € * / 100 g)
4,30 € *
Erdbeer Tonka Fruchtaufstrich Erdbeere Tonka Fruchtaufstrich
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
5,60 € *
Papaya-Tomate Käsebegleiter Papaya-Tomate Käsebegleiter
Inhalt 120 g (3,33 € * / 100 g)
4,00 € *
Lavendelblüten Aufstrich Lavendelblüten Aufstrich mit französischem...
Inhalt 150 g (3,80 € * / 100 g)
5,70 € *
 Fleischpastete mit Mirabellen Lothringer Fleischpastete mit Mirabellen
Inhalt 180 g (3,89 € * / 100 g)
7,00 € *
Karamelisierte Mirabellenkonfitüre Mirabellenkonfitüre
Inhalt 250 g (2,00 € * / 100 g)
5,00 € *
Pfälzer Blechdosenwilli Pfälzer Blechdosenwilli
Inhalt 40 ml (10,00 € * / 100 ml)
ab 4,00 € *
BIO Pastis Bernard - 100 Jahre Saarland Sonderedition BIO Pastis Bernard - 100 Jahre Saarland...
Inhalt 0.5 l (56,00 € * / 1 l)
28,00 € *
Brotchips Rosmarin Brotchips Rosmarin
Inhalt 80 g (3,63 € * / 100 g)
2,90 € *
Geflochtener Korb hoch - quadratisch Geflochtener Korb hoch - quadratisch
Inhalt 1 Stück
5,00 € *
Geräucherter Wolfsbarsch - Loup de mer Fisch aus Saarbrücken Geräucherter Wolfsbarsch - Loup de mer Fisch...
Inhalt 250 g (5,00 € * / 100 g)
12,50 € *
BIO pikanter Paprika Aufstrich BIO pikanter Paprika Aufstrich
Inhalt 180 g (2,22 € * / 100 g)
4,00 € *
Himbeere & Weinessig feiner Fruchtbalsam Himbeere & Weinessig feiner Fruchtbalsam
Inhalt 0.2 l (39,50 € * / 1 l)
7,90 € *
Magie deLuxe - das BIO Universalgewürz Magie deLuxe - das BIO Universalgewürz
Inhalt 30 g (16,67 € * / 100 g)
5,00 € *
TIPP!
Saarmoncello - BIO-Zitronenlikör Saarmoncello - BIO-Zitronenlikör
Inhalt 0.2 l (64,50 € * / 1 l)
ab 12,90 € *
Brotchips Rosmarin Brotchips Rosmarin
Inhalt 80 g (3,63 € * / 100 g)
2,90 € *
SET ANPASSBAR
Saarland Care Paket Saarland Care Paket
Inhalt 1 Stück
ab 20,62 € *
Juicy as hell Riesling Auslese - Süßwein Juicy as hell Riesling Auslese - Süßwein
Inhalt 0.375 l (32,00 € * / 1 l)
12,00 € *
Blauer Tinte Gin Blauer Tinte Gin
Inhalt 0.2 l (130,00 € * / 1 l)
ab 26,00 € *
Ciabatta Brotchips mit Tomate Ciabatta Brotchips mit Tomate
Inhalt 140 g (2,79 € * / 100 g)
3,90 € *
Mariendistel-Nudeln Mariendistel Nudeln
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
4,50 € *
Leindotter Nudeln Leindotter Nudeln
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
4,50 € *
Edelnuss Karamell Likör "Kuss auf die Nuss" Edelnuss Karamell Likör "Kuss auf die Nuss"
Inhalt 0.2 l (40,00 € * / 1 l)
ab 8,00 € *
Brownies Backmischung - Backschwestern Backmischung Brownies
Inhalt 360 g (0,75 € * / 100 g)
2,70 € *
Essig der 4 Diebe Essig der vier Diebe
Inhalt 100 ml
6,00 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse
Inhalt 190 g (7,37 € * / 100 g)
14,00 € *
Walnuss Pesto Walnuss Pesto
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Grapefruit mit rosa Pfefferbeeren Grapefruit mit roten Pfefferbeeren Käsebegleiter
Inhalt 120 g (3,33 € * / 100 g)
4,00 € *
Saarländische Walnussnudeln Walnuss-Nudeln
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
4,50 € *