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Auberginen Aufstrich

4,00 € *
Inhalt: 180 g (2,22 € * / 100 g)

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  • SLD10146
  • Rheinland-Pfalz
Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche... mehr
Details zu "Auberginen Aufstrich"

Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas

Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche Auberginenkaviar genannt. Wer ihn probiert hat, weiß auch warum.

Die geschmeidige Crème aus Auberginen gepaart mit der Würze der Senfkörner und dem leichten Knoblauchgeschmack weckt Urlaubsgefühle.

Für einen kleinen Empfang, feine Baguette-Toast mit dem Auberginenkaviar bestreichen, Crémant oder Sekt reichen und schon sind die Gäste glücklich. Der Auberginenaufstrich bringt in Begleitung eines weißen (gegrillten) Fisch mediterrane Akzente auf den Teller. Auch vegetarische Freunde lieben ihn. Der perfekte Sommerbegleiter oder um einfach nur vom Sommer zu träumen.

Bitte kühl und dunkel lagern! Olivenöl wird in kalten Zustand fester, deshalb 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen! Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Hausgemacht aus Pfälzer Charaktergemüse. Heike macht aus "krummem, geretettem" Gemüse feine Leckereien. Schönes, das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance!

Noch mehr über "Auberginen Aufstrich"
Zutaten: 55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 497,00 kj Brennwert kcal 118,00 kcal
Fett 10,70 g davon gesättigte Fettsäuren 1,56 g
Kohlenhydrate 4,58 g davon Zucker 3,06 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,00 g
Salz 1,48 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*, Balsamico *aus eigenem Anbau

Alkoholgehalt

0,00 %

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Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge... mehr

Heike Fehmel baut Obst und Gemüse in der Pfalz an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, macht Heike leckere Säfte, Konfitüren und Saucen.

Charaktervoll
Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in ihren Leckereien entfalten.

Regional
Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die sie für ihre Produkte braucht. Sie kauft nur aus dem Umkreis, von Bauern, die sie kennt – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

Handgemacht
Weil es so am besten schmeckt: Ihre Spezialitäten stellt sie ohne künstliche Zusätze her und verarbeitet alles von Hand.

Erzeugeradresse:

Heike Fehmel
Im Grund 1
67112 Mutterstadt

Le Pave de Nancy Bergamotte Seife Le Pave de Nancy Bergamotte Seife
Inhalt 80 g (6,88 € * / 100 g)
5,50 € *
Pepperoniöl Peperoniöl
Inhalt 250 ml (1,80 € * / 100 ml)
4,50 € *
Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 200 ml (1,95 € * / 100 ml)
3,90 € *
Entenpastete mit Sechuanpfeffer Entenpastete mit Sechuanpfeffer
Inhalt 180 g (3,61 € * / 100 g)
6,50 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (2,78 € * / 100 g)
5,00 € *
Pranja Limo Waldmeister Limette Piranja-Limo Waldmeister-Limette
Inhalt 250 ml (0,34 € * / 100 ml)
0,85 € *
Spargel süß-sauer Spargel süß-sauer
Inhalt 260 g (1,92 € * / 100 g)
5,00 € *
Gartengurken - von Heike Eingelegte Gartengurken
Inhalt 370 g (1,16 € * / 100 g)
4,30 € *
Leindotter Rucola Pesto Leindotter Rucola Pesto
Inhalt 150 g (3,33 € * / 100 g)
5,00 € *
Pollenhonig - Naturbursche Pollenhonig
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
7,00 € *
Glühwein Aufstrich - Luxusgut Glühwein-Aufstrich Wintertraum mit Kirsch-Likör
Inhalt 120 g (3,33 € * / 100 g)
4,00 € *
Eingelegter Knoblauch von Heike Knoblauch mit Kräutern in Öl
Inhalt 100 g
4,20 € *
PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör Destillerie Sippel PalatinaTussi Himbeer Sahnelikör
Inhalt 0.5 l (44,00 € * / 1 l)
22,00 € *
BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen BIO Birnen Chutney mit Datteln und Feigen
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Rapshonig Integrationsbetrieb Haseler Mühle Rapshonig
Inhalt 300 g (1,43 € * / 100 g)
4,29 € *
Der Sommer war sehr goss Riesling 2016 Der Sommer war sehr gross Riesling
Inhalt 0.75 l (15,33 € * / 1 l)
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2011 Rosé de blanc et noir BRUT Sekt 2011 Rosé de blanc et noir BRUT Sekt
Inhalt 0.75 l (14,67 € * / 1 l)
11,00 € * 11,49 € *
Pfälzer Ratatouille Pfälzer Ratatouille
Inhalt 520 ml (0,96 € * / 100 ml)
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Erdbeer Tonka Fruchtaufstrich Erdbeere Tonka Fruchtaufstrich
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
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Saarländischer Senftopf Klassik Saarländischer Senftopf Klassik
Inhalt 200 ml (1,95 € * / 100 ml)
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Inhalt 190 g (1,21 € * / 100 g)
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Inhalt 160 ml (2,00 € * / 100 ml)
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Inhalt 250 ml (1,60 € * / 100 ml)
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Inhalt 0.2 l (15,00 € * / 1 l)
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Scharfer Chili Senf Naturbursche BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 180 ml (2,78 € * / 100 ml)
5,00 € *
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Inhalt 40 ml (12,50 € * / 100 ml)
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Inhalt 288 ml (1,56 € * / 100 ml)
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Inhalt 230 ml (2,52 € * / 100 ml)
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Holunderblütensirup Holunderblütensirup
Inhalt 200 ml (2,15 € * / 100 ml)
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Rapsöl Bliesgau Rapsöl Bliesgau
Inhalt 500 ml (0,80 € * / 100 ml)
4,00 € *
Himbeer Essig Himbeeressig
Inhalt 500 ml (1,20 € * / 100 ml)
6,00 € *
Weissburgunder Musikantenbuckel 2014 2014 Freinsheimer Musikantenbuckel -...
Inhalt 0.75 l (20,00 € * / 1 l)
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Bananen Rum Fruchtaufstrich Bananen Rum Fruchtaufstrich
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
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BIO Espresso (Kaffee Bohnen) BIO Espresso (Kaffee Bohnen)
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
7,00 € *
Sambal Olek Sambal Olek
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
5,00 € * 5,99 € *
Tomaten Sauce mit Gartengemüse Tomaten Sauce mit Gartengemüse
Inhalt 240 ml (1,46 € * / 100 ml)
ab 3,50 € *
Pfälzer Mojo Rojo von Heike Pfälzer Mojo Rojo
Inhalt 180 g (2,78 € * / 100 g)
5,00 € *
NEU
Kürbis Chutney Kürbis Chutney
Inhalt 300 g (1,50 € * / 100 g)
4,50 € *
NEU
Traditioneller Luxemburger Senf nach alter Art Luxemburgischer Senf nach traditioneller Art
Inhalt 190 g (1,21 € * / 100 g)
2,30 € *
NEU
Original Luxemburger Senf Luxemburgischer Senf Original
Inhalt 190 g (1,21 € * / 100 g)
2,30 € *
Tomatensauce Toskana - von Heike Tomatensauce Toskana
Inhalt 230 ml (1,52 € * / 100 ml)
3,50 € *
Scharfer Chili Senf Naturbursche BIO Scharfer Chili Senf
Inhalt 180 ml (2,78 € * / 100 ml)
5,00 € *
Pfälzer Bruschetta Pfälzer Bruschetta
Inhalt 280 g (1,96 € * / 100 g)
5,50 € *
Spargel süß-sauer Spargel süß-sauer
Inhalt 260 g (1,92 € * / 100 g)
5,00 € *
Scharfe Tomatensauce Scharfe Tomaten Sauce
Inhalt 490 ml (0,71 € * / 100 ml)
ab 3,50 € *
Sambal Olek Sambal Olek
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
5,00 € * 5,99 € *
Pikante Paprika Sauce Pikante Paprika Sauce
Inhalt 300 g (1,47 € * / 100 g)
4,40 € *
Pfälzer Ratatouille Pfälzer Ratatouille
Inhalt 520 ml (0,96 € * / 100 ml)
5,00 € * 5,99 € *
Peperonata Dolce Creme Peperonata Dolce Creme
Inhalt 165 g (3,39 € * / 100 g)
5,60 € *
Der Senf - scharf Der Senf - scharf
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
4,50 € *
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Waldhonig Haseler Mühle Waldhonig
Inhalt 300 g (1,93 € * / 100 g)
5,80 € *
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Tomaten Ketchup Luxemburg Luxemburgischer Tomaten Ketchup
Inhalt 230 g (1,00 € * / 100 g)
2,30 € *
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Eier Mayonnaise mit Zitrone Luxemburgische Zitronen-Mayonnaise
Inhalt 190 g (1,21 € * / 100 g)
2,30 € *
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Waldblüten Honig - Naturbursche Waldblüten Honig
Inhalt 250 g (2,00 € * / 100 g)
5,00 € *
BIO Grill Senf mit Curry BIO Grill Senf mit Curry
Inhalt 180 ml (3,06 € * / 100 ml)
5,50 € *
Fruchtige Grillsauce - von heike Fruchtige Tomaten Grillsauce
Inhalt 240 ml (2,17 € * / 100 ml)
5,20 € *
Bison Dry Gin - Saar Distillery Bison Dry Gin
Inhalt 0.2 l (80,00 € * / 1 l)
ab 16,00 € *
Kuss auf die Nuss - Edelnusslikör mit Karamell Edelnuss Karamell Likör "Kuss auf die Nuss"
Inhalt 0.2 l (35,00 € * / 1 l)
ab 7,00 € *
Grüne Bliesgau Linsen Grüne Linsen aus dem Bliesgau
Inhalt 500 g (0,84 € * / 100 g)
4,20 € *
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Regionales Gin Miniaturen Set Regionales Gin Miniaturen Set
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
Eingelegter Knoblauch von Heike Knoblauch mit Kräutern in Öl
Inhalt 100 g
4,20 € *
Rotling Secco Naturbursche Rotling Secco trocken - Mosel
Inhalt 0.2 l (15,00 € * / 1 l)
3,00 € *
Grapefruit Hibiskus Energie Tee Naturbursche BIO Grapefruit-Hibiskus Tee No. 4
Inhalt 55 g (7,27 € * / 100 g)
4,00 € *
BIO Minze-Apfel Detox Tee Naturbursche BIO Minze-Apfel Detox Tee No. 2
Inhalt 45 g (8,89 € * / 100 g)
4,00 € *
Windspiel Premium Dry Gin Miniatur Windspiel Premium Dry Gin Miniaturflasche
Inhalt 40 ml (12,50 € * / 100 ml)
5,00 € *
Windspiel Premium Dry Gin Windspiel Premium Dry Gin
Inhalt 0.5 l (80,00 € * / 1 l)
40,00 € *
Rapsöl Bliesgau Rapsöl Bliesgau
Inhalt 500 ml (0,80 € * / 100 ml)
4,00 € *
Kürbis süß-sauer von Heike Kürbis süß-sauer
Inhalt 160 g (2,50 € * / 100 g)
ab 4,00 € *
BIO dunkles Zwiebel Chutney BIO dunkles Zwiebel Chutney
Inhalt 150 g (4,00 € * / 100 g)
6,00 € *
Tomaten Sauce mediterran Tomaten Sauce mediterran
Inhalt 240 ml (1,46 € * / 100 ml)
3,50 € *
Rote Beete mit Apfel Rote Beete mit Apfel
Inhalt 400 g (1,13 € * / 100 g)
4,50 € *
Pfalz-Tomaten getrocknet Pfalz-Tomaten getrocknet
Inhalt 130 g (5,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Gartengurken - von Heike Eingelegte Gartengurken
Inhalt 370 g (1,16 € * / 100 g)
4,30 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse
Inhalt 190 g (7,37 € * / 100 g)
14,00 € *
Ananas Curry Sauce Ananas Curry Sauce
Inhalt 225 g (2,49 € * / 100 g)
5,60 € *