Ces mini burger à la saucisse de viande - comme on dit en lorraine - ont un succès fou sur les buffets et sont très faciles à préparer :-)
Un soupe de saison parfaite pour les soirs de semaine ou bien un plus originale avec les gressins pour les jours où tu as un peu plus de temps.
Les italiens adorent la panna cotta, nous aussi. Pourquoi? Elle se prépare à l’avance et à la fin d’un repas de fêtes, elle est crémeuse et légère, ce qui bien-sûr est une contradiction. Peu importe c’est #attentiondelicieux! Cette version de fête est un régal !
Ces jolies bouchées de yaourt changent des sauces apéritif habituelles, se préparent très bien à l’avance et en plus tu peux les adapter à ton goût.
Cette recette te permet de préparer ton plat à l’avance si tu laisses les lentilles en salade. C’est bien-sûr aussi délicieux si tu sers les lentilles tièdes.
Un régal frais et inratable. Cette recette qui t’assure les compliments de tes invités tout en étant toute simple.
Qui ne connait pas les cannelés, ces petits délices originaires de Bordeaux, et sont traditionnellement sucrés et parfumés au rhum. Nous les avons transformés en bouchées salées au foie gras, parfaites pour les fêtes de fin d‘année.
Quand on aime les moules, on peut vraiment les manger à toutes les sauces! De la traditionnelle sauce marinière, à la façon méditerranéenne avec tomates et huile d’olives aux versions plus modernes avec par exemple du lait de coco et du curry, elles sont toujours un régal.
Bon pour le moral et les papilles :-)
Un bon plat, facile à préparer mais qui fait son effet. Parfait pour un diner en amoureux ou une soirée entre amis.
Un bon plat, facile à préparer mais qui fait son effet. Parfait pour un diner en amoureux ou une soirée entre amis.
Un bon gra ets le nec pllus ultra du menu de fêts pour un gourmet. Notre foie gras n'a rien à envier aux foie gras du sud-ouest - gout et consistance ont persuadé les plus ceptiques.
Ce que je trouve le mieux dans les apéritifs, c’est la diversité et le mélange des gouts et des styles. Pari réussi avec ces amuse-bouche aux pommes et aux rillettes.