Die Tage hat uns eine unbändige Lust nach Chili con Carne gepackt - schön scharf und leicht vorbereitet (es kocht ja schliesslich vor sich hin). Wir haben es natürlich regional und saisonal abgewandelt. Das Ergbenis einfach nur lecker!
Ein bißchen Halloween muss auch mal sein - auch wenn es einfach nur ein Grund ist, was neues auszuprobieren.
Unsere Halloween Kekse vereinen das knusprigeund das schokoladige und sind natürlich mit Kürbis verfeinert.
Unsere Halloween Kekse vereinen das knusprigeund das schokoladige und sind natürlich mit Kürbis verfeinert.
Wenn der Herbst losgeht, gibt es nichts Besseres als ein Suppenhuhn. Das wusste Oma auch schon!
Das traditionelle Osterlamm, hmmmm, wie lecker :-) Und das gute dran ist, man muss es nicht immer traditionell zubereiten, sondern ein wenig Abwechslung tut der Tradition auch mal gut ;-) Wie wäre es also mal mit Osterlamm indischer Art? Begleitet von leckerem Naan-Brot?
Während wir auf der anderen Erdkugel Seite sind, wollen wir euch an unseren Lieblingsgerichten aus Australien teilhaben lassen.
Wenn es mal extra süß und lecker sein muss: Rocky Road, das Schokoladenvergnügen, das wir in Australien entdeckten.
Diese schönen kleinen saftigen Küchlein kenne ich aus Spanien, wo man öfters mit Mandeln backt.
Wenn die Tage kürzer werden und das Wetter kühler und nasser wird, gibt es für mich nichts schöneres, als eine warme Suppe. Ich bin sozusagen eine richtige Suppenkasperin ;-)
Abseits der üblichen, klassischen (und dennoch leckeren) Suppen, lade ich gerne Italien zu unserem Tisch ein ☀️ - mit einer Minestrone.
Abseits der üblichen, klassischen (und dennoch leckeren) Suppen, lade ich gerne Italien zu unserem Tisch ein ☀️ - mit einer Minestrone.