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2022 Chardonnay Spätlese trocken Perler Hasenberg

Weingut Schmitt-Weber
2015 Chardonnay Spätlese Klosterberg Schmitt-Weber
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  • Artikel-Nr.: SLD10264
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Beschreibung
Köperreicher und mineralischer Lagenwein Die Lagenweinen des Weingut Schmitt-Weber aus Perl... mehr
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Details zu "2022 Chardonnay Spätlese trocken Perler Hasenberg"

Köperreicher und mineralischer Lagenwein

Die Lagenweinen des Weingut Schmitt-Weber aus Perl sind durchweg trockene Spätlesen mit feiner cremiger Textur und leichtem Schmelz. Aus Qualitätsgründen werden die Reben so stark zurückgeschnitten, dass maximal 60 Hektoliter pro Hektar Fläche geernet werden können. Anschließend lagert der Wein für sechs Monate im eigenen Keller auf dem Hefelager. Hierzu werden große Seguin-Moreau Eichenholzfass verwendet.

Chardonnay ist eine der bedeutendsten Weißweinsorten der Welt. Die Chardonnay Spätlese trocken vom Perler Hasenberg hat einen kräftigen, nussigen körperreichen Geschmack sowie klare mineralische Frucht mit geschliffenen Tanninen.

Wir empfehlen den Wein wohl temperiert zu Meeres- und Krustentieren sowie zu knusprig gebratenem Fisch.

Dieser Wein ist vegan, es wurden zur Filterung keine tierischen Stoffe verwendet

Deutscher Prädikatswein

Zusatzinfos: alkoholisch, vegan, vegetarisch
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Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
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Weingut Schmitt-Weber
Bergstraße 66
66706 Perl

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