Die Frau Möhr ist uns soooooo sympathisch, dass wir bei der Neueröffnung extra für sie einen eigenen Shot kreiert haben: ein Carrot Shot mit Kurkuma und Curry!
Heute bleibt die Küche kalt, das Essen aber #vorsichtlecker mit der Feierabendküche by Saar-Lor-deLuxe
Spinatknödel, Meat Pie, Wirsing-Lachsroulade und Kürbislasagne
Wenn es draussen ein bisschen kälter ist und wir soul food brauchen, da kommt er richtig: der Ofen-Camembert mit Käuter der Provence. Eine schnelle Käsefondue quasi :-)
Ein bisschen ausgefallen und dennoch klassisch ist diese Suppe – die Basis ist im Prinzip eine Kartoffel-Lauch-Suppe. Sie schmeckt lauwarm aber auch kalt auf dem Büffet lecker und die Dukkah Sahnehaube sowie der Wermut geben ihr das kleine Etwas <3
Eine schnelle saisonale Feierabend Suppe, die du mit den Grissinis aufpeppen kannst.
Die Joghurt Bällchen in Gewürzöl sind eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen Dips und lassen sich total gut im Voraus vorbereiten und nach dem eigenen Geschmack anpassen.
Im Saarland nennt man sie nicht Kartoffelpuffer, sondern Kartoffelkichelcher.
Hier werden sie vom Michael veredelt und abgewandelt, als Kartoffel-Kürbis-Zucchini Kichelcher mit Ingwer
Hier werden sie vom Michael veredelt und abgewandelt, als Kartoffel-Kürbis-Zucchini Kichelcher mit Ingwer
Ein Klassiker der französischen Küche, der immer wieder gerne gegessen wird! Die Grundlage für das knusprige an der Quiche: der Mürbeteig Boden. So anpassungsfähig, dass er auch für leckere süsse Tartes sorgt :-)
Während wir auf der anderen Erdkugel Seite sind, wollen wir euch an unseren Lieblingsgerichten aus Australien teilhaben lassen.
