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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

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Rezepte mit Zutaten aus der Großregion Saar-Lor-Lux

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Tolle Gerichte, schnell und einfach zubereitet. Altbekannte, neue, innovative oder längst vergessene Rezepte geben dir tolle Ideen, was man mit den Produkten aus der Region so alles anstellen kann. Hier findest du typische saarländische Gerichte, französische Rezeptideen oder internationale Speisen - zubereitet mit regionalen Zutaten aus Saarland, Lothringen, Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Guten Appetit!

Lauch – Kürbis Auflauf mit Senf

Der Herbst naht und die ersten Kürbisse kommen auf die Märkte. Um Das zu feiern, haben wir uns was leckeres für euch ausgedacht – es ist Soulfood, praktisch zugleich und kocht vor sich hin im Ofen, ohne viele Ansprüche.

Spargel-Mozzarella Salat mit Hanföl

Dieser Spargel Mozzarella Salat mit Hanföl ist abgeguckt aus Italien aber saisonal und regional zugleich! #vorsichtlecker! In Handumdrehen fertig!

Pasta zum Feierabend

Mal Hand aufs Herz - wer liebt sie nicht? Pasta ist einfach immer lecker und in Hamdumdrehen fertig!
Das ist richtige Feierabendküche!

One-Pot-Pasta mit Rosenkohl

Kennt ihr eigentlich das One-Pot Pasta Prinzip? Das Prinzip ist so einfach wie der Name: du kochst Nudeln und Beilagen / Sauce in einem einzigen Topf. Es wird alles gleichzeitig gar und nein, die Nudeln sind nicht verkocht. Du muss sie nur am richtigen Zeitpunkt in den Topf werfen.

Linsensupp' deLuxe

Den großen Klassiker, den wir quasi jede zweite Woche essen, hatten wir immer noch nicht beschrieben.
Wie gut, dass wir für das Kältebus gekocht haben und SR3 kam, um uns über die Schulter zu schauen beim Kochen unseres besonderen Rezepts mit Magie deLuxe und Apfelessig.
Das vegetarische Maronen-Buchenpilz Ragout ist ein feines vegetarisches Gericht, das nicht nur Vegetariern schmeckt. Perfekt als Vorspeise aber auch als Hauptgang.
Cremig und nach Pilz duftend. Eine Pilzcremesuppe ist Balsam für die Seele und genau das richtige nach einem Spaziergang bei Wind und Wetter.
Shitake-Pilz-Omelett und grüner Smoothie nach Coconut Cucumber Art

Pilz-Bruschetta

Ein bisschen ausgefallen, ein bisschen klassisch!
Ganz sicher eine Überraschung fürs Party Büffet und eine Freude für Pilzfreunde und Vegetarier!

Kartoffelsalat deLuxe

Manchmal muss man auch wieder Kind sein – mit dem Kartoffelsalat, auch zu Weihnachten, klappt das sicher. Und auch das Rezept ist gelingsicher und schmeckt Groß und Klein!

Croque deLuxe

Wer kennt croque-monsieur nicht?
Einfach und super schnell zubereitet -und obendrauf #vorsichtlecker :-)

Kartoffel-Zucchini Waffeln mit Kräuterquark

Die Kartoffeln-Zucchini Waffeln sind der Renner, sowohl bei den Kindern als auch bei den Großen. Und den Kindern kann man so Gemüse diskret unterjubeln ;-)
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