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Amaranth gepufft

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  • SLD10004
  • Saarland
Powerfood aus der Region! Amaranth ist schon längst ein Grundnahrungsmittel in Mittel- und... mehr
Details zu "Amaranth gepufft"

Powerfood aus der Region!

Amaranth ist schon längst ein Grundnahrungsmittel in Mittel- und Südamerika und wird sogar das "Gold der Inkas" genannt. Es ist also eine der ältesten Nutzpflanzen, die der Mensch kultiviert hat und wächst auch in unseren heimischen Feldern hervorragend!

Amaranth stammt aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist somit KEIN Getreide. Amaranth punktet mit einem höheren Eiweiß- und Mineralstoffgehalt als herkömmliche Getreidesorten. Es hat einen hohen Anteil an Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Eiweiß, ist kohlenhydratärmer als Getreide und noch dazu GLUTENFREI!

Es überzeugt nicht nur mit seinen inneren Werten sondern auch mit seinem feinen nussigen Geschmack.

Das gepuffte Amaranth kann man wunderbar ins Müsli, in den Quark oder auf den Obstsalat streuen.

Noch mehr über "Amaranth gepufft"
Zusammen mit der Löffelbande präsentierte Saar-Lor-deLuxe im Juni das Löffel-Wochenende in Stein's Culinarium.
Warum sich Müsli kaufen, wenn man es doch selbst ganz einfach machen kann?
Nur so weiss du auch wirklich was drin steckt! Und es schmeckt himmlisch :-)
Auch wenn Plätzchen super lecker sind, manchmal muss es auch mal ein bisschen schneller gehen. Dieser Kuchen vereint beide Welten: Geschmack und Geruch der Adventszeit mit dem praktischen vom Kuchen.
Wir lieben Granola - da weiss man was drin ist und man kann es immer wieder neu erfinden. Wir haben uns in das Himbeerpulver verliebt und wollten daher eine fruchtige Version unseres Granola herstellen.
Unglaublich lecker!
Ein Brot, das komplett ohne Hefe und Mehl auskommt? Wie geht das?
Mit ganz vielen Körnern und Nüssen, ein wenig Zeit und ganz wenig Aufwand. Dafür lohnt es sich - Wirklich. Einfach pur oder nur mit Butter ist das Fitnessbrot nicht nur lecker, sondern auch echt gesund!
Selbstgemachte Müsliriegel haben viele Vorteile: weniger Zucker, weniger Fett, praktisch für unterwegs und du kannst sie genau nach deinem Geschmack gestalten. Versuch's auch mal!
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Erzeugeradresse: Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick... mehr

Erzeugeradresse:

Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof GbR
Dipl.-Ing.-Agr. (FH) Hans Pick
Berghof 2
66424 Homburg-Einöd

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